金秋迎丰收，薯都逢盛会。9月16日，由农业农村部、甘肃省政府主办，甘肃省农业农村厅和定西市政府承办的2023年中国·定西马铃薯大会在定西市开幕。

本届马铃薯大会以“走向国际化的定西马铃薯产业”为主题，大会期间举办开幕大会暨主题报告、马铃薯产业健康可持续发展专题论坛、定西马铃薯招商推介、马铃薯冷链铁海联运专车发送仪式、食品加工带动产业升级专题论坛、马铃薯全产业链及预制菜产品展览展示、定西宽粉品鉴交流活动、全国丘陵山区适用小型机械研发制造推广应用观摩交流等活动，展示以定西马铃薯为代表的“庆丰收 促和美”农业丰收新景象、农业现代化发展新风貌。

定西位于甘肃中部，地处黄土高原、青藏高原、西秦岭交汇点，气候凉爽，雨热同季，土壤疏松透气，昼夜温差大，适宜马铃薯种植、生长。定西已成为全国区域性马铃薯良种繁育基地、全国重要的商品薯生产基地和薯制品加工基地，“定西马铃薯”荣获中国驰名商标，并列入2022年农业品牌精品培育计划。2022年定西市马铃薯全产业产值达到225亿元，农民人均产业纯收入达到2500元，占人均纯收入的23%，是定西名副其实的“富民产业”。

2021年以来，定西市坚持以工业化、信息化、市场化思维发展现代农业，致力于为市场提供更加优质的供给，把聚力发展定西宽粉产业作为马铃薯产业延链补链强链的突破口，成立工作专班和行业协会，出台《食品安全地方标准》，成功注册“定西宽粉”地理标志证明商标，入驻万达商超、召开品牌发布会、大学生宣传代言、亮相贵州“村超”等，从预包装产品、净菜、鲜食粉、干粉、实体店五个层面发力，着力打造定西宽粉区域公用品牌，切实做大规模、提升产能、扩大销售，“小宽粉”正朝着“大产业”方向阔步前行。目前，定西宽粉全网线上营销已超过10万家，产业链经营主体达到110家，产量超过10万吨，年销售额突破20亿元，已成为定西对外合作、招商引资的“新名片”。

开幕式上还举行了马铃薯产业重点招商项目签约仪式，启动了《中国马铃薯产业发展蓝皮书》编纂，宣布了中国马铃薯产业杰出贡献个人、中国十大马铃薯地理标志产品、甘肃省马铃薯十大生产县名单，2023年中国·定西马铃薯大会主题报告也在开幕式当天进行。

据介绍，中国·定西马铃薯大会已成功举办14届，并连续列入农业农村部展会计划，已成为全方位宣传展示甘肃马铃薯产业发展成就、推动马铃薯产业转型升级的重要平台，也是西部地区“以薯为媒、对话世界”的重要窗口。

文·图丨奔流新闻记者 蔡端