春光无限好，田间农事忙。阳春三月，在田间地头随处可见农民抢农时忙生产的身影；这两天，在冉堌镇王店村，100余亩“九斤黄”山药也迎来收获旺季，在春耕备播的同时，也吹响了丰收的序曲，处处一派热火朝天的忙碌景象。

一大早，在山药种植基地里，二十几名工人三两成群，拿着山药铲小心翼翼地挖掘着，一根根个头大、品相好、裹着泥土气息的新鲜长山药破土而出，整齐地码放在沟垄旁，负责人贾崇雷则忙着将刚采挖出的山药分拣装车，运往地头。

种植户 贾崇雷：一天能挖两万斤，一般情况下，够两万斤都够一大车了，一般往长沙、西安、北京、上海这大城市走，今年价格三块八九、三块七八，还可以，比较可观这个效益。

贾崇雷种植长山药已有十几个年头，由于山药生长在地下深处，采挖时要格外小心，既快又稳才能保证山药外形完整，因此挖这种长山药可是个技术活儿。

种植户 贾崇雷：咱这个山药特点就是长、粗、产量高，最大的一棵都达到十五六斤，咱这个山药可以煲汤，也可以炒菜，比较受欢迎的一种蔬菜。

据了解，为了保证山药的口感和产量，基地里很多农活都是人工操作，贾崇雷也在不断创新探索中总结出一套熟练地种植经验，选种、施肥、病虫害防治等环节都进行高标准规范化管理，由于栽种和管理技术得当，他种出来的山药品质上佳，订单不断，远销全国。

客商胡素云：都是从这拉，山药也很好，也很畅销，反正他一挖够车都跟俺联系，提前给他订货，够车了俺都来拉，基本上这几天都是隔一天、两天来拉一车，一车拉两万到两万一千斤，都是江西那边，有时候赣州有时候南昌。

种植户贾崇雷：从秋收的7、8月份到来年的6、7月份，都属于咱山药的采收期，咱山药的产量一般情况下每亩一万斤左右，这一百亩采收下来就是一百万斤，销售额今年的行情也就是卖个2、300万。

山药丰收不仅让种植户鼓起了腰包，而且还提供了不少务工岗位，拓宽了增收致富的路子。

工人董建君：俺这过了春节正月十六、七都开始挖山药，一直挖到现在，一天就是二三百块钱，给出去打工差不多，老板管吃，有烟有酒，伙食吃的也可以。

种植户贾崇雷：我下一步在这个村又增减了将近100亩地，想发展一些新品种，也有一些群众想跟着学种植，他们只要愿意学，我都乐意给他们提供技术，给他们服务，咱越成规模咱这东西越好销，让咱大家共同致富。