水培蔬菜苗相对于土培来说，存活率更高、根发育更好，且投入相对较小，风险更低。图为长沙绿苗农业科技有限公司打包现场。熊冰俏 摄

星沙时报讯（记者 熊冰俏 通讯员 张云辉）2月27日，大部分农户还在为春耕生产做准备工作时，位于长沙县黄花镇回龙村的长沙绿苗农业科技有限公司负责人戴理却忙得不亦乐乎。由于冬天保温做得好，去年年底播种的一批水培菜苗，经过80天的精心呵护，绿油油一片，十分漂亮，吸引大批线上客户下单购买。

“85后”新农人戴理经营的这家30多亩的专业蔬菜育苗基地，主要向各大线上平台提供漂浮育苗，又叫水培菜苗。每年10月至11月开始育苗，次年2月至5月上旬出苗。

“软皮线椒苗，10棵一扎，6.99元，今日销售2000份；湘研15号牛角辣椒苗微辣型，15株一扎，7.99元，百货今日热销榜第2名。”戴理打开手机，兴盛优选、多多买菜的订单像雪花一样纷至沓来。他和老婆两个人根本忙不过来，这段时间特地还请了周边十多个农户帮忙一起打包。

土培蔬菜转为漂浮育苗

科技为农业企业插上翅膀

8年前，戴理接过岳父承包的十余亩土培蔬菜基地，开始和妻子一同打理。

“能够种在土里的东西都能种在水里。”戴理在长沙县农业农村局组织的一次培训讲座上得到灵感，水培蔬菜苗相对于土培来说，存活率更高、根发育更好，且投入相对较小，风险更低。

漂浮育苗，是将装有轻质育苗基质的泡沫穴盘漂浮于水面上，种子播于基质中，秧苗在育苗基质中扎根生长，并能从基质和水床中吸收水分和养分的新型育苗方法。

说干就干，培训回来后，戴理开始琢磨着做基础设施改造建设，一有空就往各大镇街的农资店介绍自己，拓宽销路。

最开始线下门店要得多。为了维护好和客户的关系，戴理买了两台送货车轮番送货，只要客户一个电话，20分钟内戴理就会把价优质好的蔬菜苗送到现场。

“秧好一半禾，苗好七分收。”戴理告诉记者，县农业农村局农技人员常常上门给他田间支招，叮嘱他冬天一定要让农作物覆盖上增温“保护膜”，极端天气要用上环保炭，保证小苗保温不受冻，让农作物“温暖”过冬。

农业要发展，科技是引擎。为满足漂浮育苗对科技的新需求，县农业农村局联合县科技局派遣科技特派员为基地插上“科技翅膀”，通过培训先进实用技术，帮助他们提升产值。

线上平台打开销路

钻研琢磨解决运输难题

2019年，通过朋友介绍，戴理搭上电商快车。因为包装问题，蔬菜苗路上损耗巨大，成本太高，戴理差点放弃。

“为什么不用儿子做作业用的塑料垫板试一试？”就在戴理和妻子焦头烂额之际，一次突发奇想解了燃眉之急。塑料PE板除了可以平铺用，还可以卷起来形成一个圆筒，只要用一个普通的皮筋绑住，中间空心的部分就可以保护十余株苗，几乎不会有因为堆叠导致的挤压损耗。只要温度在25摄氏度以下，保鲜时间可达到8天。

“一天的销量最高达到了3万份，春季育苗量能达到1400万株，营业额200万元。”如今打包盒成本是从前送货打包成本的一半，运输也有平台支撑，戴理的成本降了一大半。

说起电商带来的影响，戴理感触颇深。2020年，因为线上平台入驻商家过多，“价格战”打得十分火热，质量自然一落千丈，各大平台信誉度也差点被毁。戴理不受其他商家的影响，坚持做最好的苗，三年过去，绿苗农业如今已成为平台十大签约农业企业。

“中央一号文件提到，要加快发展设施农业，集中建设育苗工厂化设施，我们对未来很有信心。”戴理表示，接下来将进一步拓展规模，提高基地现代化水平，拓展更多电商渠道和互联网模式，让水培菜苗畅销至全国各地，满足更多基地和菜农需求。

记者从县农业农村局了解到，除了绿苗农业，还有长沙满康农业开发有限公司坚持质量为佳，诚信为本，主要客户为周边农户，每年也能销售200多万株水培蔬菜苗；湘研种业有限公司水培蔬菜苗达到40亩，育苗1000万株，2022年线上销售达40万株，今年有望达100万株……越来越多的漂浮育苗农业企业在长沙县安营扎寨。