琅琊新闻网讯 一百多年来,临沂市平邑县黄草坡村的黄泥地上每年都会长出一季金灿灿的有机小米。如何让历史悠久、品质出众的“黄草坡”小米叫好又叫座?抚摸着沉甸甸的穗子,“75”后的新型农民致富带头人孙胜伟感受到的是沉甸甸的责任感。
孙胜伟是“黄草坡”有机小米农场主、平邑县黄草坡有机小米种植专业合作社理事长,12年如一日深耕小米产业,践行藏粮于地、藏粮于技,以生态农业为核心、以品牌营销为支撑、以产业联合为纽带,推动沂蒙“黄草坡”小米高质量发展,带动乡亲增收致富。
“厚厚的米油,满屋的香气,喝下肚顿时有了精神。”小时候,孙胜伟每天都要喝一碗奶奶熬的小米粥,那是他童年时光里最温暖的记忆。2011年,孙胜伟辞掉星级酒店厨师长的工作,返回黄草坡村,竞选为村委会主任,他要实现两个梦想:一是带着全村尽快富起来;二是让小米“出圈”,从当地群众的主粮变成叫好叫座的商品。
2011年7月,孙胜伟牵头成立黄草坡有机小米种植专业合作社。他遵循着传统的生产工艺,坚持一年种一季,人工收割,手工脱粒;他探索种植环节新技术,推广“生物药剂培养谷种”、“线”式改“穴”式种植、“地块密网+电子缓冲驱鸟”,提高亩均产出效益;他走稳品牌兴社之路,对所产小米申报注册“黄草坡”商标,获得国家有机食品认证,每款“黄草坡”小米产品说明书上都印有合作社社员的名字,产品质量有瑕疵可追溯;他整合资源,联合12家小米种植合作社、家庭农场开展合作,形成“黄草坡”小米产加销、教科研推广协作联动的产业化联合体,引领平邑县小米产业优化结构、打造品牌;他延伸小米产业链,携手百年老字号企业,定制开发小米系列产品,让农民持续增收。
一把谷子撒下去,特色产业兴起来。今年初,黄草坡小米种植专业合作社成员达到900户,小米种植面积发展到6000余亩,年产量105万公斤,“黄草坡”小米成功叩开省内及长三角市场大门,户均增收2000余元。
“小米加步枪,革命永难忘。奋斗为国家,不忘孝爹娘。”孙胜伟特意将原创的“打油诗”印在“黄草坡”小米外包装上,时刻提醒自己用汗水书写乡村振兴答卷。面向未来,孙胜伟计划通过育种发力、企业助力,延伸“黄草坡”小米产业链、提升价值链、打造供应链,推动“黄草坡”小米畅销全国,助力平邑产业振兴。
临报融媒记者 朱鹏 通讯员 张伟