为进一步压实食品生产企业主体责任，保障泸县食品生产环节产品质量安全，2023年10月30日，泸县市场监督管理局对2023年6家抽检不合格食品生产企业开展集中约谈。6家企业食品安全负责人参加会议。

会议通报了6家食品生产企业抽检检测不合格有关情况，结合实际对相关法律法规向企业进行全面解读和详细阐释。会议要求企业一是要认清形势，认真分析查找原因；二是要不断学习《食品安全法》等法律法规和食品安全标准，强化食品安全责任意识；三是要规范管理，提高管理水平，采取有效措施整改落实到位，杜绝类似问题再次发生；五是要严格执行食品安全管理各项制度，落实企业主体责任。

下一步，泸县市场监管局将结合日常监督检查和风险分级管理要求，加大对抽检不合格食品生产企业监督检查，切实维护消费者舌尖上的安全。（作者：代丽琼 记者程伯全）