为促进全区二十余家食品生产企业健康发展，近期，湖北省武汉市东湖新技术开发区市场监管局组织辖区部分食品生产企业的负责人及食品安全总监，就如何进一步强化落实食品安全主体责任，如何更好开展行业自律、优化营商环境、促进企业良性发展等问题展开积极讨论。

　　食品企业代表踊跃发言，认为守法经营是企业规范发展的前提保证，企业间的交流合作，有利于加强企业间资源信息共享，实现优势互补，发展共赢。希望由政府部门牵头成立行业协会等相应合作组织，以保证相关活动规范且有效地运行。合作组织可以开展以下活动，优化企业良性发展：一是开展行业自律，互相促进，共同提高；二是开展资源信息合作，做到互通有无。如原材料、产品设备等，使用集中采购，能降低企业成本，信息共享能更快地反馈使用情况，选择优质产品、设备、原料，避免不当竞争，达到合作共赢的效果；三是共享人力资源。如用工需求方面，各企业淡季时可以安排专业技术能力过硬人员支持其他成员单位生产经营，既能圆满解决企业用工需求又能达到供需平衡；四是开展技能培训合作，人才是保证产品质量的基础和前提，各企业专业人才需求量大，成员单位可定期安排培训，提升员工专业水平，为成员单位培养人才。

　　随后，该局组织企业代表到企业进行参观学习，相关企业分享了在落实主体责任、食品生产规范经营发展过程中的经验成果。

　　东湖高新区市场监管局相关负责人表示，成立食品生产企业合作组织能更好地保证人民群众“舌尖上的安全”，促进企业高质量发展，缓解执法力量不足与监管任务激增之间日益突出的矛盾。下一步，该局将组织相关专家进行可行性研究，尽早推动成立武汉东湖新技术开发区食品生产企业合作组织。（记者 熊家明 通讯员 夏可君 王一飞）