随着近期气温日益攀升，为确保食品经营环节规范经营，7月20日，射洪市市场监督管理局对太乙辖区食品经营单位开展了培训，辖区超市、副食店、母婴店、药店等食品经营单位参加会议。

会上，市市场监管局围绕主体证照、场所环境、人员管理、进货查验、贮存等方面进行了培训讲解，就常见问题作出提醒，同时对今年9月1日即将施行的《四川省食品安全条例》进行了介绍和说明。会议要求，要求各经营单位切实落实自身主体责任，强化员工培训，不断改善经营条件，强调要按要求履行进货查验记录制度，按照产品标签标示要求进行贮存，定期检查维护冷藏冷冻等设施设备，做好自查清理，确保夏季食品安全。（作者：胡丽莎 记者梁计）