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自制食尖上的美味等过年 肉铺灌香肠迎高峰

日期: 来源:济南时报收集编辑:济南时报

1月5日,在济南济泺路中段一家农贸市场内,多家生鲜肉销售店内都挂起了自制的香肠,一串串红白相间的香肠悬挂在晾晒绳上,一股浓浓的肉香味儿扑鼻而来。

据了解,近期猪肉价格持续走低,距离春节也只有一个多月的时间,很多人会把香肠作为年夜饭里的一道美食,便宜的猪肉行情让市民们纷纷开启“抄底灌香肠”的节奏,让这个冬天的灌香肠市场一开启就火爆。

记者:王锋 编辑:常萌 校对:杨荷放 摄影:王锋

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