金塔县饲草资源丰富、气候条件优越，为生产羊肉产品创造了得天独厚的条件，造就了金塔羊肉肉质鲜嫩、色泽红润、肥而不腻、瘦而不柴、香而不膻的特质。金塔肉羊也因此荣获国家地理标志农产品认证。

如何发挥优势做大肉羊产业?近年来，金塔县因势利导、顺势而为，在品牌建设、产业链延伸、市场营销等方面下功夫，加快特色产业培育进程。

近日，在金塔县万荣牛羊交易市场内，前来交易的客商、养殖户络绎不绝，多辆运载肉羊的车辆出发前往全国各地。而这个交易市场正是和羊打了近30年“交道”的白万荣创建的。白万荣将农户分散喂养的牛羊由合作社统一收购、统一销售，把养殖产业从过去的“单打独斗”变成“抱团取暖”，帮助农民增收致富。

现在交易市场每天的交易量都在1500只以上，羊只远销河南、新疆等地。

“咱们的羊肉品质好不愁卖，再加上现在的政策好，群众养羊的积极性特别高，存栏数量不断增长，大家干劲十足。”白万荣说。

金塔县大力推行“种羊场供种+合作社扩繁+农户连片养殖+养殖场集中育肥+屠宰场订单收购”的产业经营模式，通过入社合作、投羊还羔、集中育肥的形式，带动农民发“羊”财。

“每户修建暖棚圈舍，饲养优质母羊和种公羊，修建1座青贮池，购置1台铡草机，种植养殖饲草”的“五配套”养羊模式，是金塔县在羊产业发展过程中总结出的“拳头”经验。

投资小、见效快、收益好……这样的优势，让“五配套”养羊模式迅速普及。金塔县东坝镇红星村的赵文财受益于“五配套”养殖技术，即使羊价有较大波动，他也能有不错的收入，“羊”光大道越走越宽阔。

金塔县坚持以纯种繁育为基础、杂交改良为主要手段，选定适宜环境的杜泊等公羊来杂交改良肉羊生产性能，扩大引进繁育规模，驱动羊种升级优化。

一个产业的健康发展，离不开相应的配套衔接。金塔县对千家万户良种羊调引和规模养殖场基础设施改造进行扶持，对引进的高代杂种公羊、良种基础母羊给予补助。同时，借助百万只肉羊产业示范带和10万只绿色肉羊产业示范基地建设的机遇，2023年落实农房改造点人畜分离养殖小区8个、万只肉羊规模养殖场1个、千只规模养殖场9个，改造畜禽养殖场9个，养殖规模将进一步扩大。

目前，金塔县已形成包含肉羊养殖、生产加工、销售、品牌打造、冷链物流的完整产业链，羊产业发展实现了质的飞跃。□酒泉融媒记者　周爱玲  通讯员　卢玉  殷子林

责任编辑：王晓娇