经历了两周的阴雨天气,这个周末终于要把太阳给盼来了,想都不必想,周末的各个景点肯定——
全知道编辑部同事传回的“前线报道”
于是,本来一只脚迈进春游队伍里的乐活妹,想到心心念念的野草莓(学名覆盆子、树莓,转塘富阳的小伙伴们也叫它“苗子”),转头钻进了之江龙坞的茶园中。
什么野草莓?上周五,全知道报道了龙坞将新推宅地的消息,在粉丝群里讨论地块之余,有粉丝发现了盲点:“野草莓没得摘啦!去年这一片全都是的!”
眼尖的之江小伙伴,肯定一下子就认出了这种鲜红可人的小果子,学名叫树莓,有的人喜欢叫他苗子(miao zi),噶公嘎婆,“姆子恩”等。
老底子在乡村山野,遍地都是这种野生水果,一口咬下去全是酸酸甜甜的汁,就连一直文笔辛辣的鲁迅先生,提起这个小果子态度也温和了很多:“如果不怕刺,还可以摘到覆盆子,小小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味都比桑葚要好的远。”
之前在盒马、ole倒是看到过,小小的,放在一个个透明盒子里,不过是进口的,一口咬下去酸酸的,口感和本地的野草莓可没得比。
那么,之江周边的野草莓可以摘了吗?
NO.1 丨 壹
上个周末,乐活妹又出发了!
惦记着野草莓的,开车弯弯绕绕,过了之江壹号、高尔夫球场,转头就能陆续见到不少带着斗笠的茶农,成群结队的走在路上,还有一些已经在茶垄之中。
龙坞小明星光明寺水库最近人气又涨了一把,因为文艺市集自带的流量,加上茶园开采,不少市民专程过来看采茶师傅采茶,拍照打卡,感受大自然的清新生活。
“人多起来了!”茶园市集的摊主十七一边做咖啡,一边感慨道“现在不光是光明寺水库、茶园市集是景点了,采茶师傅也是景点了。”
大量的人流带来了不少问题:小红书网红机位怎么走?哪里有最快通道?最近的厕所怎么走?对于这些问题,十七专门做了二维码,游客扫一下二维码,根据指引便可到达目的地。
“没办法!来问的人太多了!三句两句说嘛又说不清楚,忙起来不理人家又不好的。我就做了这个(路线二维码),后来再有人问,我就直接‘喏,扫这里就显示路线啦!’”
那有没有来采树莓的?
“有的嘞!人还不少,很多都是父母带着小孩子一起来的,一个个拿着小篮子,可热闹了。不过你要现在采嘛还没有的,怎么也要等四五月了。”
一连问了不少当地村民,大家都表示:“太早了!花都不一定开了嘞。”这种野草莓,一般四五月菜花,五六月结果。
NO.2 丨 贰
野草莓虽没有,但田间地头还是“涨”出了不少人。
沿着茶园市集走到光明寺水库,几场春雨过后,山坡上已经能看到到明显的绿意,野菜仿佛在一夜之间冒出来了,成了挖菜一族的乐园。
住在上城区的丁先生一家开车开了快一个小时才来到光明寺水库,最近,二年级女儿的课堂上老师介绍了马兰头的外形、做法,鼓励周末春游的时候可以多多观察一下。
“我会认的!你看这个马兰头,根部红红的,挖回家可以凉拌吃,我之前还会做凉拌黄瓜!”小妹边说便拿着一颗分享。
马兰头确实是杭州人老底子的心头好,如果野菜也论资排辈,马兰头绝对称得上上品,冒出的小叶子一小片一小片聚在一起,拿把剪刀,插在泥土里面,咔嚓剪断,马兰头就到手了。
“挖野菜不能连根拔起,这样就会导致能从根部重新抽的新芽就没了。”展示的时候小妹还不忘提醒。
“现在孩子五谷不分,周末出来见识一下我们童年的味道,就当春游了,不是蛮好的嘛。”丁先生说。
比起欢声笑语的亲子组,专业组的张阿姨就显得专注多了,埋头苦干,直指要害,也不挑,一转眼就是满满一大篮。
“小的时候穷,(其他)没得吃只能吃野菜,现在条件好了,油腻的吃多了总是惦记这两口。”张阿姨有一搭无一搭说着,在物质匮乏的年代,连野菜都算奢侈的,“不是什么都爱吃,但现在看到了就想挖。”
NO.3 丨 叁
春天的野菜多到数不清,马兰头、水芹菜、香椿、荠菜、地衣、婆婆丁……春日限定的野外美味,之江去哪里可以找?
“也不用专门找什么地方,田间地头草地茶园,多的是!”挖回去晚上清炒也可以、凉拌也可以,滴几滴香油,喷香!
全知道搜集了一下,总的来说,之江的小伙伴想挖野菜可以去九溪、五云山、大清谷、双浦、龙坞、铜鉴湖等等,要注意的是,菜地边的野菜不能挖,可能会打了农药;
马路边的也不能挖,长期吸收汽车尾气污染,有害物质含量也高,吃了会影响健康。
✍️主笔:劲爆小狗 | 主编:小全 |律师:郑晶晶