2023年3月18日，协会资深副会长平安稳赴四川省成都市出席第七届中国西部酒店行业发展峰会并作“绿色饭店/餐饮国家标准宣贯与解读”主旨演讲。中国饭店协会副监事长、海南省酒店与餐饮行业协会执行会长陈恒一并出席会议。

会议现场

本届峰会由中国饭店协会、四川省商务厅、四川省民政厅、四川省市场监督管理局、四川省工商联指导，四川省商务酒店协会主办。四川省商务厅党组成员、副厅长尹奇志，四川省总工会党组成员、副主席苗勇，四川省商务酒店协会会长张宏图等领导出席会议。

中国饭店协会资深副会长平安稳

平安稳在主旨演讲中表示，为恢复和扩大消费，酒店业要按照党中央国务院的要求，以推动行业高质量发展为主线，以绿色双国标为抓手，重点推动行业在特色化、数字化、品牌化、绿色化方面实现新突破。她重点解读了《绿色饭店》（GB/T 21084-2007）弘扬的“节能、环保、安全、健康”的绿色饭店核心理念，以及《绿色餐饮经营与管理》（GB/T 40042-2021）倡导的“节约、环保、放心、健康”的绿色餐饮核心理念。她分析了绿色饭店3.0版评分细则中7项关键指标，解释了绿色餐饮的基本要求和标杆企业的4项对照指标，梳理了企业向绿色饭店、绿色餐饮企业转变过程中的关键点。

来自当地政府有关机构、友好商协会、教学与研究机构、西部知名酒店业企业等单位的近千名代表参加此次峰会。