小面大师“过招”,上演“舌尖狂欢”。3月15日,重庆市人力资源和社会保障局、重庆市商务委员会、重庆市大渡口区人民政府将联合举办2023年“巴渝工匠”杯重庆小面技能大赛决赛,比赛将在大渡口区九宫庙商圈步行街风雨舞台举行。
现场将有来自北京、山东、甘肃、江西、云南等地115名面条技艺大师同台竞技、各显身手。
在展示区,观众还将领略兰州拉面、北京杂酱面、陕西油泼面、山西一根面等极具地域文化的面条制作绝活及非遗传承技艺,还有极具民族特色的作品展示,将为大家带来视觉、嗅觉、味觉等多重感官体验。
除了“巴渝工匠杯”重庆小面技能大赛,第三届中国重庆小面文化节还包括一系列子活动。
第三届中国重庆小面文化节子活动
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3月15日,在大渡口区行政中心广场,举行开幕式集中发布活动暨重庆小面万人体验活动,具体包括市区战略协议签约仪式、重庆小面产业园项目集中签约仪式、集中发布重庆小面卡通形象、颁奖仪式、小面节专题文艺演出及万人吃面活动等。届时将邀请市民朋友一起共尝小面美食、共享文化盛宴。
3月15日,在大渡口区行政中心,举办中国重庆小面产业创新发展论坛。论坛主题“重庆小面产业高质量创新发展之路”,论坛包括主旨演讲、圆桌对话、现场问答等环节。来自全国的行业协会代表、金融投资专家、重庆小面线上线下品牌企业首席执行官等嘉宾将与现场观众展开深入交流。
3月15日-19日,在九宫庙步行街,举行小面产业品牌展暨洽谈会,将邀请重庆小面品牌企业集中开展产销对接并组织线下门店体验活动,现场共设展位110个,设置有全国面业品牌、食材供应链品牌、知名小面门店等多个体验区,欢迎广大群众前来逛展、体验、消费。
3月15日-19日,在九宫庙步行街,举办川渝特色小吃展,重点展示川渝两地龙头企业产品和特色美食小吃。
3月,举行重庆小面电商直播节,组织小面企业在淘宝、天猫、抖音等平台开展“小面文化节”电商直播促销活动。
3月13日-19日在指定的小面活动门店内,联动金融机构开展吃小面体验优惠系列活动。
3月15日、18日在九宫庙步行街,以小面门店、现场展位等为活动打卡点位,举办趣味定向赛。
3月15日,在小面文化节开幕式上对首批80家重庆小面示范门店进行授牌。
活动期间,组织开展相关线上征集评选活动。开展面向全国征集设计作品的小面节LOGO设计大赛;联动阿里、京东、抖音、快手等平台开展重庆小面预包装产品新锐品牌网络评选。