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来源:新京报收集编辑:
自从有了空气炸锅,什么炸鸡翅、烤牛排、烤鸡、脆皮五花肉……统统赶着上桌,家里那个烟火气呦~确实有一丢丢小幸福。如果你爱美食、爱生活,却上班没空、讨厌油烟、不爱洗锅、厨艺不精......快手好吃,不用洗锅,煎、炸、烤、蒸……各种菜式,几分钟搞定。厨艺小白,也能被夸厨神。因为它,真的使用太简单、太方便了~所以今天我特地找来这款 韩国现代·大容量可视化空气炸锅。再也不担心不够吃,烤全鸡都行,更别说鸡翅、薯条和蛋挞了,管你吃到爽!玻璃杯体,180度可视化窗景,可以直接看到食物在眼前慢慢变大,变熟、上色,直至飘出香味。这样就不用担心烤焦了!它用的是玻璃炸篮,没有顾虑,吃的都是营养。尤其有娃家庭,更能放心。这视觉冲击,还没开始入锅呢,就吊足人胃口,真心机。而它,来自韩国现代,韩国六大集团之一,有着76年品牌历史,品质各方面都杠杠好。家里还没有空气炸锅的姐妹朋友,赶紧冲,手慢无!夏天的好食欲,可全看它了~
不管你厨艺如何,想试什么新菜式,随意,炸上再说。反正食材变化一目了然,不担心烤糊。看着食物在里面滋滋冒油,一点点穿上焦黄色的诱人外衣。这个过程,真的可以治愈生活里一切不开心。手机开启延时拍摄,只要把你做菜的过程放到网上,就能开启美食博主的副业啦。也许有朋友想问:既然炸篮是全透明的,为什么不干脆做成全透明窗口呢?另外的180°范围采用的是封闭式,加上它用的是5mm加厚玻璃,能更好地聚能锁温,让食物更快熟透。有朋友问,空气炸锅和油炸有什么不一样?那可有大大区别了!传统油炸,食物在油锅里翻江倒海。吃的过程是快乐了,但代价也是惨痛的。烹饪时,空气热浪会在锅内360°循环,带走食物表面水分,使其形成酥脆口感,并快速锁住里面鲜嫩的汁水。尤其现代这款空气炸锅,特别采用微电脑智能控温,实现精准热力穿透,专治熟不透。不仅可以实现无油炸,还能在极短的时间内,获得比油炸更酥脆、内里更多汁的口感。同样是诱人炸物,空气炸锅做的比传统油炸健康多了,吃起来没有负罪感。把它放在空气炸锅底部,既能过滤油脂,又能实现蒸汽嫩烤,一举两得。尤其是“蒸汽嫩烤”做法,空气炸锅到手后,大家一定要试试。底部加点水,再放烤架和食材。(可添加约150ml水)
不止比油炸健康好吃,有个它,还约等于有了:烤箱+不粘锅+电饼铛+吐司机+微波炉......自带的菜单足足有10个:薯条、鸡翅、大虾、鸡腿、牛排、蛋糕、蛋挞、红薯、烤鱼、蔬菜。每个功能都提前预设了时间和温度,不用搜菜谱,你也能一键做出美食。它能像烤箱一样,可以根据需要调节温度/时间:125-200°C温度、6-43min可调。*不同菜单功能,均可调节温度和时间,到手后可多尝试。这就意味着,你在网上看到的所有空气炸锅食谱,只要知道温度和时间,通通可以复刻!以后再不用烦恼吃啥了。炸鸡、烤五花肉、蛋挞、蛋糕、披萨……你想吃啥就吃啥,选择多多多~空气炸锅,1-2人可以买小的,但大家庭一定买大不买小。因为很多人一开始都买了小号,带回家发现,炸鸡、鱼都放不去,想吃的做不了。一次可放10只蛋挞、一只整鸡、5-6人份薯条、5寸披萨……
炸锅烹煮过程,抽出自动暂停,放回继续炸,不用另外调程序,中途加料、翻面都方便。家里有一台这样的空气炸锅,你只会操心你胃容量太小,一下子吃不下全部。甚至家里已经有空气炸锅的朋友,也不妨把旧的送给亲朋好友,升级换这款。因为它能看见烹饪过程、容量够大,用起来能省心、开心不少。