封面新闻记者 粟裕

1月30日，封面新闻记者从农业农村部获悉，当天“农产品批发价格200指数”为136.45，比昨天下降0.21个点。春节期间全国“菜篮子”重点产品市场供应总量充足，价格整体稳中略升。全国农产品批发市场猪肉平均价格为23.17元/公斤，在连续11周下跌后有所企稳。

据介绍，从生产供应看，去年11月份和12月份，全国规模猪场5月龄中大猪存栏量同比分别增长10.9%和5.6%，今年春节前后陆续出栏，猪肉上市量稳步增加。当前全国蔬菜在田面积6922.3万亩，同比增加101.2万亩；旬产量1704.8万吨，同比增加42.9万吨。

从流通环节看，节前市场备货充足，节后交易快速恢复。据北京新发地市场反映，1月27日（正月初六）已有80%以上商户开业，目前蔬菜交易已恢复正常，价格较节前有所回落。湖北武汉白沙洲市场反映，1月23日（正月初二）商户陆续开市，加上市场承担保供任务，春节期间蔬菜交易量较上年增加了约25%。

从后期走势看，“菜篮子”重点品种产能充裕，市场供应有保障。去年12月末全国能繁母猪存栏量接近4400万头，为正常保有量4100万头的107%，略高于产能调控合理区域的上限，生猪存栏量同比增长0.7%，在产蛋鸡存栏量同比增长3.4%，奶牛存栏量同比增长8.2%，肉牛肉羊存栏量也处于历史高位，后期畜禽产品上市量将平稳增长。

此外，蔬菜在田面积稳中有增，1月份气象条件对蔬菜生长总体有利。春节期间大风降温天气导致南方局部露地蔬菜、晚熟柑橘等果树受冻，但大部地区没有出现强降雪，且天气晴朗、光照充足，加之各地提早采取了加固大棚、覆盖保温等措施，设施农业受影响有限，后期蔬菜供应总量充足。