刘永晓
随着数字经济和实体经济的不断融合,数字化成为促进传统产业升级、改善大众生活质量的重要途径。在数字化驱动下,激烈的市场竞争对农产品包装提出了新要求,提升农特产品附加值、增加农特产品经济效益成为农业发展的重要方向之一。如何在同类农特产品中脱颖而出,增强产品竞争力是农特产品营销面临的挑战,除保障农特产品质量之外,优化农特产品包装设计也是解决该问题的有力举措之一。加强农特产品包装创新设计,能够有效展示和延伸农特产品的文化内涵,起到良好的宣传和推广作用。
数字化的快速发展,为农特产品包装创新设计创造了良好契机。传统营销模式下,大多通过文字、图形等元素作为农特产品包装的卖点,视觉效果相对有限,难以充分激发消费者的购买欲望。数字化影响下,农特产品包装在设计元素和呈现形式上更加多元,在农特产品数字化营销中发挥更大促进作用。其一,增强农特产品竞争力。农特产品包装影响着消费者对产品质量的认知。随着数字经济的发展,农特产品和包装形成了有机整体,农特产品的包装逐渐由实用功能扩展至营销功能,消费者也不再满足于农特产品的安全价值、营养价值,包装的美观性也是消费者关注的重点之一。借助大数据分析优势,企业和农户能够精准了解消费者对农特产品包装设计的需求,设计出符合农特产品特色且具有创意的包装,能够有效吸引和引导消费者,增加农特产品的市场影响力,带动更多消费者购买。其二,促进农特产品品牌形象的塑造。品牌形象是农特产品效应的核心因素,良好的品牌形象有助于增加消费者对农特产品质量的信任度。包装在保护农特产品、方便物流的同时,还能树立差异化的品牌效应,增强农特产品品牌的辨识度,给予消费者独特的视觉感官影响。并且包装还可以发挥媒介作用,更加直观、立体地向消费者传递农特产品品牌信息和文化,引发消费者对农特产品的情感互动,从而建立良好的品牌认同,提升消费者对农特产品质量的认可,增强农特产品的市场知名度,树立优质的品牌形象。
新业态的发展优化了农特产品的营销环境,也促进了数字科技在农特产品包装设计的广泛应用,提升了包装设计的感染力,深化了农特产品与消费者之间情感联系。面对数字化新业态发展特征和趋势,该如何创新农特产品设计路径,来提升农特产品的营销和品牌发展质量?
合理融入地域文化
数字化背景下,想要精准定位农特产品包装设计,需将特色地域文化渗透在农特产品包装设计中,凸显其文化内涵、地域特色,为农特产品发展和营销奠定良好基础。一方面,要充分把握地域文化的独特性,将鲜明的文化元素应用于包装设计,利用地域文化的深厚底蕴丰富和充实农特产品包装设计,增强农特产品的文化属性。另一方面,地域文化包括风土民俗、消费习惯等因素,在创新农特产品设计过程中需重视地域文化的差异性,综合考量不同地域消费者对农特产品包装文化内涵的适应性,分析其潜在的需求,合理运用地域文化来创新农特产品包装设计,在突出农特产品特色的同时,增强包装设计的质量。值得注意的是,地域文化在农特产品包装设计中的创新应用,需要注意尺度问题,不能盲目应用地域文化,需强化地域文化与农特产品的融入性。此外,在农特产品包装设计中不能直接照搬其他品牌农特产品包装设计中地域文化的应用模式,需重视地域文化应用的针对性和合理性,才能更好展示农特产品以及品牌文化。
科学运用数字科技元素
随着数字经济蓬勃发展,数字化等新业态层出不穷,已经渗透到大众生活的各个方面。数字科技与农业的有效结合,能够为农特产品包装创新设计注入强大驱动力,丰富包装设计的视觉表达。首先,增加数字化视觉设计元素。信息化时代背景下,数字化视觉设计元素打破了以图形、图案为设计重点的思想束缚,以农特产品包装设计的实用性为基础,有序增加图形、文化、色彩等元素,优化包装设计的适用性。数字化视觉设计的优势在于当消费者目光扫过农特产品包装时,能够给予其强烈的视觉感受,让消费者在短时间内快速记住包装设计的图形和色彩。此外,部分农特产品利用动态视频或IP(盲盒)的形式,创新农特产品包装设计在网络平台中的视觉表达。其次,加强互动式体验设计。农特产品包装需秉持以消费者需求为本的理念,增强消费者与包装设计的互动交流。一是在包装设计上深化消费者对农特产品的体验感,让消费者在拆包装过程中逐渐了解农特产品的特征,主要指实物包装的互动体验。二是在包装设计中融入人工智能,比如在农特产品包装上增加二维码设计,以二维码为智能工具全面记录和输出农特产品的各种信息,方便消费者了解农特产品。
打造特色品牌文化内涵
明确农特产品的品牌地域特色和品牌文化特色,有助于实现农特产品包装设计的精准定位。农特产品包装不能脱离品牌进行设计,而是要贯穿于农特产品生产、加工、营销、运输等环节中,因此在创新包装设计时,需加强农特产品品牌的塑造,在包装设计的材料、造型、装饰等各个细节中共同塑造农特产品的品牌形象,以农特产品的品质为核心,打造特色的品牌文化内涵,增加消费者在农特产品消费中的精神享受。在创新包装设计过程中,需重视农特产品品牌形象与消费者心理的关联性,给消费者营造可以信赖的品牌形象,广泛吸引消费群体,并凭借优质的农特产品品质和深刻的品牌文化内涵,实现消费者与农特产品的长期消费维系,从而获得良好的品牌效应,在激烈市场竞争中占据有利地位,获得更加长久的发展。此外,在数字化驱动下,农特产品品牌推广需积极利用信息网络、融媒体等载体,通过线上线下的联动宣传覆盖更多的受众群体。
统筹规划增强设计统一性
农特产品包装设计是一项系统工作,需考虑到农特产品的功能、品质、消费对象以及市场环境等诸多要素。因此,在开展农特产品包装设计工作之前,需对各要素进行整体统筹规划。一是结合农特产品自身特点,进行包装设计的市场定位。利用数字科技进行农特产品包装设计的同时,企业和农户需在市场中收集消费者关于同类产品的设计偏好,进行一定的市场调研,从中获取农特产品包装设计的新思维和创作灵感,努力契合消费者的消费心理需求。二是结合农特产品品牌形象,明确包装设计风格。包装设计是展示农特产品品牌形象的最直观方式,包装设计风格必须密切关联品牌形象,在图案、色彩、文化等语言表达上传递品牌特性和品牌精神,实现二者的相互促进。三是结合农产品营销目标,完善设计和实施方案。农特产品包装设计方案需对造型、色彩、材料、技术等细节进行明确规定,增强包装设计的统一性。同时,设计方案中应落实绿色环保理念,减少不可降解材料的运用,降低资源消耗和环境破坏,兼顾包装设计的实用、环保、美观等特性,增强消费者对农特产品品牌的认可度和忠诚度。
【项目】云南省科技厅2023年度“三区”科技人才项目(云财教[2023]140号)。
(作者系保山学院副教授)
《中国食品报》(2023年11月09日07版)