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米优、果甜、鱼鲜、茗香……宁波市农业农村局局长赴沪“带货”

日期: 来源:宁波晚报收集编辑:宁波晚报

4月24日下午,2023年宁波市农业农村招商引资暨“绿特优新”农产品推介会在上海举行。会上,宁波市农业农村局局长现场带货。

“宁波资源禀赋丰富,是农林牧渔全面发展的综合性农区,拥有数量众多的‘绿特优新’农产品,覆盖粮油、畜禽、渔业、蔬菜、茶叶、果品、食用菌、花卉、中药材、蔺草等。”宁波市农业农村局局长、党组书记李斌在推荐会上说。

李斌从“米优油好、果甜菜美、鱼鲜禽特、茗香醇厚”四个方面进行了推荐,让我们一起来看看现场推荐的部分农产品。

米优:渔稻米和慈城年糕

渔稻米是采用“甬优”系列优质品种和“稻-虾”“稻-鳖”等稻渔生态共养模式及配套技术,生产的高品质大米。

慈城年糕则是以大米为原料,将传统工艺与现代技术相结合生产出来的,洁白如玉、光滑润口。

油好:山茶油

山茶油是药食同源的高档食用油,被誉为“东方橄榄油”,1995年被《中国药典》收载。“百平黄”山茶油是目前宁波市唯一获得绿色食品认证的食用油,生产基地位于国家首批生态示范县、有着“天然氧吧”之称的宁海县。

象山红美人柑橘

果甜:杨梅、水蜜桃、柑橘

余慈杨梅栽培历史已有上千年,奉化水蜜桃栽培历史也超过百年,象山红美人柑橘、慈溪蜜梨、味香园葡萄、宁海白枇杷、镇蜜水果番茄等则是近年来宁波水果的代表。

奉化溪口雷笋

菜美:余姚榨菜、溪口雷笋

余姚榨菜和溪口雷笋是两款国家地理标志农产品。余姚榨菜来自“中国榨菜之乡”宁波余姚,质地脆嫩、营养丰富,产品畅销全国各地,远销东南亚。溪口雷笋产自“中国雷笋之乡”宁波奉化,味道鲜美、甘甜脆嫩、出肉率高,主要产品有鲜笋、油焖笋、笋干等。

袋装大黄鱼

鱼鲜:大黄鱼、蛏子

宁波水产有很多,岱衢族大黄鱼和宁海长街蛏子是宁波特有的地理标志农产品。

岱衢族大黄鱼体态匀称细长,体色金黄、色泽光亮,肉质细嫩成瓣,营养丰富,口感极佳,享誉海内外。

长街蛏子历史悠久,其中以宁海长街下洋涂出产的蛏子最为有名。长街蛏子品质优越,个大壳黄,肉色洁白鲜嫩,肉质鲜嫩、微甜,具有蛏子特有的清香味。

象山白鹅

禽特:象山白鹅、奉化水鸭

象山白鹅体躯呈流线型、颈细长、腿粗壮,肌肉切面有光泽,富有弹性,肉嫩味鲜。

奉化水鸭瘦肉多脂肪少,肉质鲜嫩、味道鲜美,鸭蛋蛋清清澈透明、浓厚细嫩,蛋黄色泽鲜亮。

铭香:宁海望海茶、奉化曲毫、东海龙舌

宁波茶产业历史悠久,唐代陆羽在《茶经》中就有3次提到了宁波茶。

宁海望海茶外形细嫩挺秀、翠绿显毫,内质清香持久、滋味鲜爽回甘。

奉化曲毫是国家地理标志农产品,屡获国内外金奖。

此外,宁波还有东钱湖福泉山东海龙舌、余姚瀑布仙茗等众多名优茶品。

记者 陈善君 通讯员 严舒玮

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