3月29日，掇刀区市场监管局召开了食品安全“两个责任”监管平台（“鄂食安”）应用培训会，辖区60名C级、D级包保干部参加了本次培训。

落实食品安全“两个责任”工作，是严防食品安全隐患、筑牢食品安全防线的有效举措。自食品安全“两个责任”工作开展以来，该局认真贯彻工作要求，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，全区B级(区）、C级（镇、街道）、D级（村、社区）共计353名包保干部陆续开展包保检查行动，在落实属地管理责任的同时，进一步压实了食品生产经营单位的主体责任。

此次培训旨在进一步提高“鄂食安”平台录入率，压紧压实食品安全包保责任，推动包保干部提高履职水平。培训会上，工作人员重点就食品安全“两个责任”重要意义、督导录入操作流程及包保关系调整流程进行了详细讲解，并结合实际工作中碰到的疑点难点问题进行答疑解惑。（通讯员简静雯）