金秋时节,记者在肥城市桃园镇桃农冯向华的桃园里看到,她正忙着把肥桃装箱。“我种了129亩地,4000棵桃树,现在成熟的佛桃,果型圆润端正,满口流汁,一个就能卖到30元左右,现在都供不应求!”她摘下一个肥桃,喜滋滋地向记者展示着自己的“得意作品”。
眼下正值肥城桃成熟、大量上市季节,和冯向华一样,个大、甘甜、品质好的肥桃为桃农带来丰收喜悦。
肥城桃是如何做到经久不衰的?“本质还是要好吃。”冯向华说,她的种桃生活看似年复一年不断重复,其实品种和技术每年都在“精进”。
今年她家的肥桃一上市,因其好吃的口感,受到新老顾客的喜爱。“咱家的肥桃品种优质,口感好,很多老顾客都很认可。”
在肥城桃产业发展的近千年历程中,肥城一直在同步深挖“桃文化”、做大“桃文章”、发展“桃经济”。正如冯向华所说,肥城桃的品种、种植技术一直在不断优化。
“肥城通过实施低效果园更新改造工程,助力老旧桃园更新的同时,坚持良种为先,加快‘三圃一园’建设,积极开展优良品种的引进、改良、筛选和推广工作,育成新品种1个,引进推广优良品种20多个,品种结构不断优化,让肥城桃家族‘桃丁兴旺’。”肥城市肥城桃产业发展中心生产发展科副科长彭兵介绍道。
高效现代化桃园、智慧桃园、未来桃园的建设,破解了农村劳动力日趋老龄化、机械化程度低、劳动力成本高等诸多问题,实现肥城桃产业新业态、新跨越。
肥城桃品质有保障,如何“出山”更是窍门多。在肥城仪阳街道刘台村,佛桃、金秋蜜、莱山蜜等不同品种的肥城桃看起来十分诱人。
桃农李宝种了五六年的肥城桃,眼下,又到了一年最忙的时候,订单接踵而至,他每天四五点就开始在地里摘桃、发快递。如今,刘台肥桃声名远扬,电商物流环境也一年比一年好,李宝家的肥桃销售“主战场”已经从线下转换到了线上。
“从2013年做的电商到现在,已经有十年了。最初做淘宝的时候一天20多单,到现在一天最多能接到几千单,销量上去了,肥城桃不愁卖,咱桃农的腰包也鼓起来了。”李宝跟记者说。
桃农李宝的“卖桃路”是肥城桃销售发展的缩影。通过产地直采、产地直播、产地直发等新形式,让国宴礼肥桃走进市民家、融入生活圈。
“肥城做强‘物流+电商’等销售网络体系,让产销对接更畅通、品牌竞争更强劲、肥城桃运送更快捷,真正实现‘好吃看得见、好桃卖好价’。”彭兵说。
做好肥城桃“土特产”文章更是不可或缺。肥城桃栽培历史已有1100多年,现栽培有佛桃、金秋蜜、莱山蜜等100个品种。肥城桃毫无疑问成为肥城最具人气的“土特产”。
近年来,肥城举办“桃花节”“金秋品桃节”等一系列活动,是做好肥城“土特产”文章、促进肥城桃销售的重要举措,也是聚合资源、展示形象、引领潮流的重要平台。
“肥城不断深挖‘桃文化’、做大‘桃文章’,以肥城桃为媒讲好肥城故事,以传统文化加持“肥城桃”品牌价值,以“肥城桃”弘扬乡土文化内涵,培育更多消费业态、打造更多休闲产品,供给更多引领潮流、带动消费的创新载体,为肥城桃日日甜,年年甜续满动力。”彭兵说。
据统计,目前,肥城桃总面积已达10万多亩,年产量达25万吨,今年,肥城桃的可溶性固形物含量平均达到15%,最高达到26%,肥城桃品牌价值达40.21亿元。