湖州长兴县水口乡是全省首个省级乡村旅游商业集聚区，拥有600余家大体量农家乐业态集群。为促进全域旅游品质提档升级，进一步规范农家乐经营管理秩序，长兴县综合行政执法局深化落实营商环境优化提升“一号改革工程”，积极会同水口乡综合行政执法队，以“农家乐监管一件事”场景应用为抓手，形成执法合力，有效实现闭环管理。

事前宣传靠前服务。今年以来乡村旅游迅速复苏，农家乐生意呈现火爆趋势，与属地村委、农家乐协会以问题为导向，“组团”上门为农家乐业主提供帮扶服务，与业主开展面对面交流，了解经营状况及经营过程中存在的困难，通过发放“致广大农家乐业主的一封信”，提前告知农家乐业主办理各类经营事项涉及的流程要点，从食品安全、环境卫生、投诉举报、垃圾分类等方面进行了指导，引导经营者规范经营。

事中监管指导整改。通过发起“综合查一次”任务，对辖区农家乐经营主体进行“全科体检”。执法人员对食品卫生、食品及原料采购进货查验、餐饮具洗消保洁、餐厨垃圾及排水、可燃气体报警仪安装、液化气瓶使用、场所及建筑安全等多个事项进行“综合查一次”，检查结果录入“掌上执法”客户端，20分钟内近30项检查事项全部完成，实现“进一次门、查多项事”，降低经营干扰，提升执法效能。

事后惩处闭环管理。对检查发现的问题根据问题严重程度和整改时限分别作出处置决定，对于初次违法或违法情节较轻且未造成影响的苗头性问题，采取联合约谈、责令限期改正等方式，同步指导经营者在规定时间内整改到位；对于屡次违法或未按规定时间整改到位的存在较大影响的行为，综合执法队中各部门将各司其职，按照条线职能做好执法案件办理，严惩违法行为，扎实做好案件查处后续工作。

据介绍，接下来，长兴县将以“农家乐监管一件事”为抓手，切实推进农家乐经营管理规范化，构建“服务零距离、监管全覆盖、执法无盲区”的农家乐监管体系，擦亮茶文化景区品牌，打赢乡村旅游转型升级持久战。

来源：通讯员 刘洪亮