服务粉丝

我们一直在努力
当前位置:首页 > 财经 >

文章病院 | “茄子”为何叫“落苏”

日期: 来源:咬文嚼字收集编辑:杨西仑


若是和家乡金华的战友,或与亲戚通电话,那便是他表演“脱口秀”的时刻,滔滔不绝的家乡话,他说得忘我。我能听懂个七八成,“明天”叫“明朝”,“吃饭了没有”叫“切过咪”,“茄子”叫“落苏”(和战国时期的一个典故有关),“傻瓜”叫“矮朵”,“睡觉”叫“困告”,家乡网友开玩笑说,“告”字用得真是有仪式感——睡前的祷告。


这是《读者》2022年第23期《口音中的故乡与异乡》中的一段文字。其中说“茄子”叫“落苏”是和战国时期的一个典故有关,显然把时间弄错了。

关于茄子为什么称“落苏”,古代典籍中说法不一。流传最广的说法是和一个叫钱镠(liú)的人有关。钱镠(852—932),五代时吴越国建立者,杭州临安(今浙江杭州市临安区)人。唐末,曾参与镇压黄巢起义,任镇海节度使。后梁开平元年(907)受封吴越王。北宋王辟之《渑水燕谈录》:“钱镠之据钱塘也,子跛,镠钟爱之。谚谓跛为瘸。杭人为讳之,乃称茄为落苏。”说的是,吴越王钱镠有一爱子,腿部有缺陷,在当时杭州一带的方言中,“茄”和“瘸”同音,为了避免“瘸”的读音伤害爱子,便把茄子改名。今天江浙地区把“茄子”叫“落苏”,就与此有关。不过南宋文学家陆游对这个说法是持怀疑态度的,他在《老学庵笔记》中说:“《酉阳杂俎》云:‘茄子一名落苏。’今吴人正谓之落苏。或云钱王有子跛足,以声相近,故恶人言茄子,亦未必然。”关于“落苏”之名,李时珍认为是茄子煮熟后口感酥软绵密,和奶制品“酪酥”有异曲同工之妙,便用“酪酥”的谐音“落苏”给茄子命名。

不管以上哪一种说法正确,都和战国时期没什么关系。

(本文刊于《咬文嚼字》2023年第4期《文章病院》栏目。)


2023年第4期电子刊

pdf版

2023年第4期电子刊

epub版


我刊邮发代号4-641,欢迎至各地邮局订阅。也可拨打我社邮购部电话021-53204211订购。您还可以通过微信扫码订阅。(注意:电子刊只能在手机端阅读,购买后无法退款)

跳转邮政微商城

订阅纸刊

2023年电子刊

pdf版

2023年电子刊

epub版

欢迎关注

咬文嚼字公众号

欢迎下载

咬文嚼字App

相关阅读

  • 一针见血 | “画坛”的“巨臂”?

  • 2016年第9期《书屋》杂志刊有《冈仓天心的〈茶之书〉》一文,在谈到日本东京美术学校出过的中国高材生时,文章这样写道:“其中大器晚成者除何香凝之外,还有陈师曾、李叔同、李海
  • 走进校园、商铺…… 临安让基层普法“燃”起来

  • 近日,临安区烟草局专卖局工作人员走进学校、商铺等地,深入参与社会法治建设,做好普法教育。“什么是电子烟,电子烟对未成年人健康有哪些危害?”在临安石境小学,临安区烟草专卖局
  • 抢抓农时忙春耕|无人农机打垄 零误差

  • 在黑龙江省七台河市茄子河区茄子河镇兴龙村农田里,一台无人驾驶的旋耕机正在起垄作业,所到之处沟垄成行、整齐划一。这台旋耕机装有北斗卫星导航,只需设定好程序,旋耕机就可以按
  • 挑战你的“字”慧(101)

  • 其中大器晚成者除何香凝之外,还有陈师曾、李叔同、李海树、高剑父、傅抱石等画坛巨臂。上面的句子有没有错别字?请在文章下方留言答题,前三位答对的读者可获咬文嚼字App七天会
  • 微型讲坛 | “点击化学”不如译为“咔扣化学”

  • 2022年10月,夏普莱斯等三位化学家荣获2022年的诺贝尔化学奖。一时间,夏普莱斯提出的“点击化学”得到了超高的点击量。那么点击化学的“点击”从何而来,跟我们平时常说的点击(cl
  • 追踪荧屏 | 与美军正面“交峰”?

  • 电影《长津湖》中,七连官兵在奔赴大榆洞途中,遇上兄弟部队和美军的一场战斗。连长伍千里决定出手相救,指导员梅生请求参加战斗,他说:“这是我们连第一次和美军正面交fēng,我认为
  • 婺州谣︱李清照何以成为金华城市形象代言人?

  • 潮新闻日前,金华古子城宋韵文化风情街区开街迎客,金华首位“婺风宋韵”文化推广虚拟形象代言人“李清照”,化身导览员亮相现场。李清照何以成为金华城市形象代言人? 本期《婺州y

热门文章

  • “复活”半年后 京东拍拍二手杀入公益事业

  • 京东拍拍二手“复活”半年后,杀入公益事业,试图让企业捐的赠品、家庭闲置品变成实实在在的“爱心”。 把“闲置品”变爱心 6月12日,“益心一益·守护梦想每一步”2018年四
  • 美国对华2000亿关税清单,到底影响有多大?

  • 1 今天A股大跌,上证最大跌幅超过2%。直接导火索是美国证实计划对华2000亿美元产品加征25%关税。 听起来,2000亿美元数目巨大,我们来算笔账。 2000亿美元,按现在人民币汇率

最新文章

  • 一针见血 | “画坛”的“巨臂”?

  • 2016年第9期《书屋》杂志刊有《冈仓天心的〈茶之书〉》一文,在谈到日本东京美术学校出过的中国高材生时,文章这样写道:“其中大器晚成者除何香凝之外,还有陈师曾、李叔同、李海
  • 文章病院 | “茄子”为何叫“落苏”

  • 若是和家乡金华的战友,或与亲戚通电话,那便是他表演“脱口秀”的时刻,滔滔不绝的家乡话,他说得忘我。我能听懂个七八成,“明天”叫“明朝”,“吃饭了没有”叫“切过咪”,“茄子”叫
  • 职场体验基地系列活动——中兴通讯

  • 职场体验基地北京市教委于2021年和2022年连续两年开展北京高校大学生职场体验基地遴选工作,现已有中国兵器工业集团、中国建筑集团、中国工商银行、中国移动通信集团、小米科