高要是淡水养殖大区,
渔业生产历史悠久,水产资源丰富,
是“中国罗氏沼虾之乡”,
近年来,
高要积极探索传统产业转型升级,
着力打造数字水产项目,
促进水产发展提质增效。
▲ 位于高要区莲塘镇的罗氏沼虾“万亩虾塘”。陈彦成 摄
罗氏沼虾养殖是高要的特色优势农业产业,
2022年9月,
高要罗氏沼虾全产业链数字化平台上线,
这是高要区探索数字化水产养殖迈出的重大一步,
同时也意味着虾农们可以靠“智慧”吃饭了。
罗氏沼虾全产业链数字化平台充分运用移动5G+物联网、云、AI和大数据能力,不仅能对虾塘的水温、PH、氨氮等重要水质指标进行实时监测,同时还具备了溶氧监测、报警与自动增氧的功能,并且可以为养殖户提供水质、投料、用药、价格、病害分析与推送。而养殖户在手机端就可以实时观察虾塘的情况,劳动强度降低了,养殖效率也大大提高,以前1人最多只能管理30亩虾塘,现在则可以管理100亩。目前,负责开发和运营该平台的中国移动高要分公司又与区气象部门联动配合,为平台增加气象监测板块,让罗氏沼虾拥有专属的“天气预报”。
中国移动通信集团广东有限公司高要分公司新桥网格谭晓表示,建立平台的初衷就是为了提高养殖户的生产效率,降低他们的养殖风险。“对于农户使用该平台,我们达到了‘三不高’要求:一是规模要求不高,农户一套设备也可以调用平台的能力。二是操作难度不高,通过手机APP,可傻瓜式操作。三是资金投入不高,平台政府已搭建,农户仅需要购买终端设备既可投入生产,亩成本投入2400元左右,可亩产增收2万元,投入增收比达1:8.3。”谭晓说道。
除水产养殖外,
高要区还将数字技术应用在水产交易领域。
在粤港澳大湾区(肇庆)水产综合交易中心,
运载着各类水产品的货车往来不断,甚是热闹。
作为高要水产品预制菜产业链的重要一环,
自开业以来,
该中心充分发挥了水产集散功能,
鱼类、虾类、贝类、冰鲜类等几十个品种的水产品
从产地和养殖场运往这里,
又从这里发往大湾区各大城市甚至省外。
而与传统的人工过称、现金交易不同的是,
在这里买卖双方是通过智慧交易系统
完成称重、刷卡交易,
水产品的单价和总金额清晰明了,
交易完成后设备会自动打印纸质买卖凭证,
同时将相关信息同步到手机APP上,
买卖双方可以随时查询,
数字化技术让水产交易变得更高效、更便捷。
水产批发商 刘振伟
“我们的店搬过来差不多一个月了,平时买卖用的都是市场的交易系统,比如说电子秤,使用起来非常方便,不用自己去记账算数,也不会出现收不到钱的情况,都是实时到账。像我们这些门店,以往做生意时又需要有人专门称重,又要去收货款,现在这样就能省很多人力。进驻中心至今,我们店里的交易量一直在增长。”
粤港澳大湾区(肇庆)水产综合交易中心总经理助理 陈泳豪
“我们平台的功能除了计量,还有交易、溯源等多种功能,我们的后台也可以集成数据,反馈给相关的养殖户,为他们来年的养殖计划提供一个参考标准。”
粤港澳大湾区(肇庆)水产综合交易中心一期项目建有商业办公区、24小时水产交易市场区、水产商铺共3个功能区。其中水产市场又分成两个主题交易区,一个是高要本土特色塘鱼和淡水鱼交易区,而另一个则是高要罗氏沼虾临时集散交易区。
▲ 正在施工中的罗氏虾交易专区。
开业以来,粤港澳大湾区(肇庆)水产综合交易中心日均进场买卖罗氏沼虾的车次超150辆,高峰期日交易量一度突破8万斤。随着罗氏沼虾交易量的不断上涨,现有的临时交易区已不能满足市场需求,运营方有关负责人介绍,将计划新增一个罗氏沼虾交易专区,目前正在加紧施工中。
来源:高要发布