“凤胚蛋、喜蛋、探花蛋，说的都是它，我们都叫它活珠子，一年能卖出500万枚，作为我们村的特产美食，卖到了全国各地。”近日，单县东城街道高家庄村活珠子孵化车间，村干部刘艳向参观者介绍村集体和群众增收项目。

近年来，单县瞄准市场需求，大力调整农村产业结构，培育特色主导产业，促进集体和农民增收，推动乡村走上振兴之路。

单县东城街道马庙村小葡萄种成大产业，产品销往周边226家商超，种植户年人均增收5000多元；代庙村“阳春园”商标韭菜形成规模，各户每天有收入……东城街道“一村一品、一村多品，一村一企、一村多企”的多元融合发展渠道越来越宽，促进了村集体经济提质增效和农民群众持续增收。东城街道加快推进农业转型升级，大力发展特色种植、加工产业，应用智能一体化控制系统，实现了产业的智能化、精准化管理。

立秋之后，皇冠梨进入成熟期，在蔡堂镇的梨园里，果农们正忙着采摘、搬运、分拣，送往村头的收购点销售。“我家种了两亩皇冠梨，一亩地产七八千斤，今年的价格大概每斤两块四五，一亩地能卖到一万七八千块钱，经济效益还可以。”种植户翟巨存说。

蔡堂镇张楼村地势平坦，土质肥沃，适合果树种植。近年来，村里依托科学管理、有机种植等方式，保证了皇冠梨的高品质。张楼村村干部董思军说：“我们村种了千亩果树，品种有砀山酥梨、皇冠、圆黄等品种，经济效益相当可观，亩收入1万多元。”

蔡堂镇立足自身资源优势，把发展梨、桃、杏等特色种植作为带动农民增收的重要任务，各类果树种植面积达1万余亩，采取政策支持、资金帮扶、技术支撑等方法，培育农业特色主导产业，有力助推乡村振兴。

菏泽报业全媒体 记者 王富刚 通讯员 刘厚珉