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“果盘子”见证宁波人消费升级之路

日期: 来源:宁波晚报收集编辑:宁波晚报

代表委员走访宁波果品批发市场。 通讯员供图

凌晨四五点钟,当城市还在“沉睡”,宁波果品批发市场已灯火通明。一车车满载新鲜瓜果的大货车鱼贯进入市场,集散交易后快速分销到“毛细血管”——大大小小的街头水果店、超市。遇到节假日,车水马龙、人来人往已是果品批发市场的常态。

近5年来,宁波的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”批发市场纷纷搬迁出老城区,一方面硬件大幅提升,另一方面注重数智化迭代升级、消费者体验。

1月9日,“代表委员走基层”栏目邀请2位市人大代表、2位市政协委员走进宁波果品批发市场,聚焦宁波“果盘子”市场提升,以“不仅新、更走心——进一步打造高质量‘果盘子’市场”为主题建言献策。

从“灵桥时光”到“洞桥时光”

从第一代的简易大棚市场到如今的六大功能区、商场化销售,从自产自销到企业化、品牌化经营,从实体售卖到线上线下相结合……宁波果品批发市场从上世纪八十年代开始已历经三次搬迁升级,从“灵桥时光”“兴宁桥时光”演进到如今的“洞桥时光”,见证了宁波“果盘子”的消费变迁、城市升级之路。

在“上水集市”,这里集结了来自天南地北的干果、零食。市政协委员、海曙区和义社工师事务所总干事黎丽微笑着说:“没想到这里商品这么丰富,除了新鲜水果,还有干果市集,方便市民一站式购买。”

市人大代表、海曙区农业技术管理服务站副站长吴颖接过话茬:“在这里我们不仅看到了很多宁波老底子美食,还有不少包装精美的春节礼盒,如金元宝装的腊味礼盒、干果礼盒,性价比也挺高。”

“预计春节前的消费高峰将出现在1月中下旬至2月初。”宁波果品批发市场负责人表示,与老市场相比,新市场占地面积从80亩增加到186亩,交易摊位面积从1.56万平方米增加到3.6万平方米,冷库吨位从3200吨增加到7000吨,机动车停车位从182个增加到670个,市场经营条件大幅改善,市场还开辟了“打卡红果品”的旅游大巴路线,吸引了不少市内外旅游团队。

数智化升级,打造更走心服务

在“果品数智中心”,LED大屏上,果品批发市场的交易数据、价格走势、农残检测、冷链仓储等情况一目了然,还有品种销量榜、产地来源、车辆进场等大数据。

在“红果品”党群服务中心,林林总总以“红”为首字的功能区让代表委员们印象深刻:“红美人”文体活动室、“红山楂”理发室、“红樱桃”咖啡吧等11个以水果命名的功能区,融合党群阵地、经营户服务、跨境电商等多维功能。果品市场还建有浙江省首家批发市场退役军人服务站,设有助农直播间、老兵讲堂、老兵阅览室等配套区。

自1986年成立以来,宁波果品市场不断扩大交易规模,提升服务质量,做强进口水果,做大国产水果,做活花色水果。宁波市民的水果消费也实现转型升级,从季节性很强的地产水果到省内水果,从国产水果到全年供应不断的进口水果,品种越来越丰富,规格越来越多元化。

以常年稳居销售榜第一位的苹果为例,在上世纪八九十年代,宁波人最常吃的是山东国光苹果,而如今苹果种类已达近40种。

临近春节,来自南半球的智利车厘子、新西兰佳沛果等也成为宁波市民习以为常的进口明星水果。

如何更好迭代升级惠民生?

批发市场一头连着广大农户,关系着乡村振兴,另一头连着广大消费者,关系着美好生活的向往。如何推进“果盘子”“菜篮子”“米袋子”等民生批发市场进一步迭代升级、惠泽民生?

“这次参观学习让我很受触动。”从事农业多年的市人大代表、海曙区胜丰股份经济合作社党支部书记朱升海认为,“搞活农业就是要让更多的人到田间地头来,让更多的人到批发市场来。”他说,宁波有不少地产水果,希望进入批发市场能有更多“绿色通道”,同时进一步打造沉浸式、体验感强的批发市场。

民生批发市场目前大多搬迁至城郊,呈多点分散状,交通不甚方便,知名度不够高,也是多数批发市场面临的痛点。

“通过考察,我们发现批发市场在售商品的性价比高,但由于种种原因,知晓度比较有限。”市政协委员、市劳动保障监察执法服务中心副主任冯国铭认为, 一方面,需要加大宣传推广力度,借助主流媒体、社交媒体,不断发布如“批发市场采购攻略”等资讯,让更多的人知晓批发市场的优点、特点;另一方面,要以客户为导向,及时满足需求,不断提档升级,增强新亮点。

记者 周晖 通讯员 丁瑶

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