3月17日，安徽合肥两家“半天妖烤鱼”存在食材问题，引发网友关注。

3月24日，半天妖烤鱼官方微博发表致歉声明称，将涉事两家门店进行永久关停，不再对外营业。

据此前报道，今年2月下旬至3月上旬，新京报记者先后进入安徽合肥两家半天妖烤鱼门店卧底暗访，发现后厨使用的鱼类食材都是冷冻产品，很多鱼解冻后存放过期，仍被端上餐桌，甚至有厨师长要求“只要不臭，都能继续用”。

而最让记者震惊的一幕，是门店工作人员将已经倒入垃圾桶的涮肚捡回重新加工，再次端上顾客餐桌。