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如何让一款好的饲料产品,发挥更大的养殖功效?海大集团给出的答案是:服务。
2022年,海大集团饲料销量突破2000万吨,稳居全球前三。与此同时,在海大服务体系的支撑下,9000多名技术服务工程师长期奔走在田间塘头,为养户提供全面的技术服务,让海大产品的科技力转化成养户盈利的专业力。
养殖业的模式和技术升级,是践行大食物观的题中之义。在完善养殖产业链优质产品布局的基础上,通过打通农村科技服务的“最后一公里”,海大走出了一条“好产品+深服务”的产业和养户赋能之路。
“为什么用了好产品,养殖成功率却难以保证?”这是不少养户常有的困惑。
在海大的技术服务工程师看来,随着集约化、高密度养殖等新兴养殖技术逐步普及,养殖成功越来越取决于全流程的专业能力。选用好的饲料、种苗、动保等产品,还需要好的养殖模式将好产品的功效充分发挥出来。
事实上,粗放式养殖模式已经成为制约养殖业进步的瓶颈。广东省农业农村厅相关负责人指出,广东历年来是水产养殖大省,水产品、水产种苗产量和地位都是全国顶尖,但现有养殖模式基础设施薄弱、池塘老化、水处理设施普遍缺乏等短板逐渐暴露出来,制约了产业可持续发展。
以全球养殖量最大的单一水产品种南美白对虾为例,国家现代农业产业技术体系推出的《南美白对虾产业发展报告》指出,目前我国对虾养殖呈现大量散户和少数大型企业并存的二元化模式,依靠经验的养殖户仍占多数,大都属于粗放式生产,绝大部分养户沿用老一套养殖技术,难以实现科技创新。
解决养殖模式粗放式生产的困境,海大集团给出的思路是,打通农村科技服务的“最后一公里”,通过全流程的养殖技术服务,带动优质苗料药的产品力叠加释放,让养户获得更加稳定的养殖成功率和更大的利润空间。
早在2006年,海大集团率先在行业提出向服务型企业转型。多年来,海大集团织就一张覆盖全国的“服务网”,9000多名技术服务工程师扎根在田间塘头,数百家技术服务站遍布于全国主养区域,为百万养户提供全面的技术服务和系统性的解决方案。
在水产领域,海大集团通过100多家水产养殖技术服务站,为养殖户提供水质、细菌、藻相、虫害、底泥、溶氧等多项专业检测服务,以及科学的处理方案和养殖指导。
在畜禽领域,海大集团构建了“卫星站-中心站-海大研究院”的三级服务体系,不少中心站配备有实验室诊疗资质的动物诊所,包含化验室、手术室、PCR检测仪器等。
广东阳江河口镇,是远近闻名的畜禽养殖大镇。不久前,一位养户遭遇了“死鸭”难题,在他一筹莫展之际,长期服务的海大服务工程师主动找上门。
服务工程师将“死鸭”标本先后送到畜禽服务站的卫星站和中心站,通过检测化验和专业评估,相继排除了环境影响因素,锁定了死鸭的病因,在第一时间为养殖户提供了改进方案,避免形成进一步的损失。
“有了海大的技术服务,再配合海大的优质产品,现在的养殖效果更稳定,养起来也更轻松了。”广东中山横栏镇养户梁先生说。
高科技带来好产品,深服务带来稳效果。在海大服务体系的影响下,越来越多的养户开始采用更加科学的养殖模式,让好苗好药好饲料的产品力叠加效应充分释放。
2019年,海南文昌东郊镇的对虾养殖面临白便、偷死等问题,养殖成功率和盈利水平不理想,单个饲料、动保产品并不能完全破解养殖难题。
为此,海大服务团队针对当地自然条件、养殖痛点,集合海大饲料、种苗、动保产品的优势,形成了“海大控弧壮虾模式”——综合运用涨速快、抗病力强的虾苗,营养足、促生长的虾饲料,和抑制弧菌、强化体质的动保产品。
经过三年沉淀,海大服务的东郊养户普遍取得超出市场平均水平的养殖收益,养殖成功率达到8成,超出市场平均水平近一倍,一半以上养殖户出虾规格达到10-20头,一些养殖户的产量在两年里增长超过100%,亩产最高3500斤。
(海大服务工程师在巡塘)
近年来,海大集团在全国各地养殖区域加速推进苗料药联动,总结出一系列针对当地养殖环境和痛点的养殖模式,帮助养户稳产增收。在海大服务体系的支撑下,更具地域性的科学养殖模式,让饲料、种苗、动保的产品力优势叠加,养殖效果的提升也更加明显。
动物疫病是影响养殖成功率的重要因素。多年前的对虾EMS病曾让很多养户心有余悸,不少虾塘收成锐减七八成。当时,海大旗下虾料生产大厂珠海容川的服务工程师,摸索出“罗虾套养模式”,通过在南美白对虾养殖池塘中套养罗氏沼虾,同时强化营养和改水,弥补白对虾产量下降的损失。
近年来,珠海容川还摸索出“水底虾”综合防治思路,在珠海、江门部分地区的冬棚虾养殖中,养殖成功率由70%提高到90%。
相关分析指出,经过多年发展,我国养殖产业逐渐走向理性,消费不断扩大,市场前景向好。养殖新模式的出现与推广对养殖户来讲是新的尝试和挑战,需要多方共同努力,促进产业良好、有序、健康发展。
来源:广州日报
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