来，考考你，一颗小小的山杏，能有多大价值呢？

河北新闻联播报道，河北各地立足本地优势，延伸农业产业链条，做品牌，出特色。被称为“中国山杏之乡”的承德平泉就围绕山杏做文章，让一颗颗山杏身价倍增。

山杏的主要价值就是杏核，平泉围绕杏核做深加工，可以将杏仁加工成杏仁粉、杏仁露、杏仁油。将杏仁壳烧制成活性炭，又研发出系列活性炭产品，杏核的产业链建起来，“钞能力”就凸显出来了。

平泉市林草局副局长杨轶峰：我们的杏核现在的收购价每公斤10元左右，如果加工成杏仁粉，每公斤在60元左右，如果提炼成杏仁苷精油，每公斤在2000元左右，这种杏壳皮，也没有进行浪费，加工成活性炭，每公斤4元左右。

平泉四季分明，山区性较强，气候和资源非常适合山杏生长。在上世纪的六七十年代，国家就将平泉确定为全国杏仁生产基地县，1992年就建成了国内北方最大的杏仁交易集散地。目前，平泉市有直接和间接从事山杏产业的企业近百家，年实现产值7个多亿，带动3万余农户实现了增收。

此外，他们还与多家高等院校、科研院所合作，研发出了炭基肥等好多新产品，炭基肥是以生物质炭为基质，可以有效保持土壤肥力，实现土地的碳元素平衡。

经济效益有了，生态效益也得要。据专家测算，每营造10万亩山杏林，每年可以减少土壤流失30万吨。算算看，平泉优质山杏林地面积现在有70多万亩，这一年就可以减少土壤流失210万吨，相当三万多节火车皮载重呢，这就叫做小山杏，大作为！