来源：人民号•食品行业眼 / 作者：秋丰

近日，“中国保健食品产业发展报告Ⅱ”正式发布，《中国保健食品产业发展报告Ⅱ（蓝皮书）》也由社会科学文献出版社正式出版发行。

该报告坚持“求真、求实、求新”的原则，直面行业重点难点问题，并提出了破解问题的科学方法：一是内容丰富；二是注重实地调查；三是数据翔实；四是填补空白；五是坚持“研究为现实发展服务”的出发点，直面行业的重点、热点和难点问题，提出了多项科学可行的意见和建议，为相关方提供决策参考。

“中国保健食品产业发展报告Ⅱ”研究项目由中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心组织，由中国保健食品产业发展研究课题组承担。此前的2012年，该研究机构首次发布保健食品产业发展研究报告。

保健食品是声称并具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的食品。保健食品属于特殊食品，适用于特定人群，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害，具有调节机体功能，但不是药品，不能代替药物治疗疾病。

保健食品虽不以治疗疾病为目的，但可促进国民健康，在减少疾病发生的风险和医疗开支方面，可发挥重要作用。

“中国保健食品产业发展报告Ⅱ”指出，在多种因素的作用下，经过多年发展，我国保健食品产业已具有一定规模，但也存在大起大落等发展问题。

为推动保健食品产业平稳健康发展，需从多方面采取有效措施：首先，保健食品生产企业应坚守道德和法治观，从理念、制度、管理、科技和产品等多维度创新，构建品牌和产品新的核心竞争力。同时，管理部门、产业界、科研机构、行业组织、消费者组织和媒体等相关方应积极作为，共同创造助力保健食品产业新发展的良好的外部环境，推动保健食品产业实现“发展中规范”向“规范中发展”的转变。

据悉，《中国保健食品产业发展报告Ⅱ（蓝皮书）》由知名专家和学者领衔编著，主要作者包括：中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任、中国保健食品产业发展研究课题组组长张永建，中国保健协会监事长、健康中国研究中心理事徐华锋，中国保健食品产业发展研究课题组副组长董国用等。