“饭店业金鼎奖”是中央国家机关评比达标表彰保留项目，两年一届，每届设100个名额。2022年“饭店业金鼎奖”以高质量为核心，首批获奖名单于2月27日在成都发布，且企业案例收录进《2022中国饭店业社会责任报告》，按照高质量发展、社会责任、守正创新及优秀个人分为四个篇章，首批共80个企业和个人。

2022“饭店业金鼎奖”高质量发展篇聚焦在社会责任和行业创新都有突出表现，引领行业高质量发展的20家餐饮住宿企业，在2022年全国餐饮收入同比下降6.3%的大背景下，他们积极创新自救，勇担社会责任，用坚定的信心，求生存、求效益、求发展。本期为华住企业管理有限公司，他们在特殊时代背景下，投身抗疫保供、践行低碳发展、聚焦科技创新，积极引领和推动住宿业高质量发展！

华住企业管理有限公司（华住集团）于2005年创立于中国，是一家世界知名的酒店集团。截至2022年12月31日，华住在17个国家经营8543家酒店，拥有逾80万间在营客房、14万名员工，旗下经营31个酒店及公寓品牌，覆盖从豪华到经济型市场，已经成为全球发展最快的酒店集团之一。2010、2020年，华住相继登陆在美国纳斯达克、香港联交所主板。根据美国《HOTELS》杂志公布的“2021全球酒店集团225强”（HOTELS 225）的最新排名，华住集团蝉联第七位。

京东物流集团向华住集团赠与锦旗以表感谢

自2022年三月下旬至四月中旬，华住酒店集团共协调出40余家酒店的近千间客房，供京东等保供一线相关运力人员入住，为上海2500余万名民众的物资物品配送的“最后一公里”保驾护航。2022年3月至5月期间华住全国门店坚持营累计接待住客超1600万人次，累计接待医护人员超17000人，防控、保供人员合计47万人次。

华住集团推广线上绿色入住

线上能耗系统实现直营全覆盖，随时监控酒店能耗使用情况。同时，通过技术更新、设备替换、升级改造等方式降低能耗，包括使用全新低耗水智能马桶，平均节水约10%左右；完成100%使用LED光源代替传统光源；推广应用中央空调，年平均能耗成本下降5%-10%。

利用自身数字平台推广线上绿色入住。通过 APP、扫码等方式，减少纸质发票的使用量；鼓励提倡客户自带洗漱包，降低一次性塑料制品的使用量及抛弃量；根据品牌实际情况，制定不同的减塑降塑实施计划。

华住集团门店自助入住设备

华住旗下上海地区的酒店自助入住机整合上海市政府的“数字哨兵”功能，使客人实现无接触入住，减少因人员接触带来的疫情传播可能，华掌柜使用人次超1亿。零秒退房业务在原有场景基础上，新增电子发票功能，使客人可以通过APP端索取电子发票减少接触及离店等待时间，开具电子发票超500万张。华住与叮咚买菜旗下生鲜供应链平台（叮咚小满）合作，线上化系统联动，“集采集配”一站式供货方式，为疫情期间酒店的运营提供后勤保障。

本案例摘自

《2022中国饭店业社会责任报告》

报告由中国饭店协会与责任云联合发布

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