稻花香里说丰年,洋葱地里话丰收。在沙河镇大幸台村,一年四季都有着不同“丰”景,6月拔洋葱、9月掰玉米、10月收旱稻……2019年,村里通过党建引领创办了莱州市农丰农业农民专业合作社,以土地入股的形式,将土地流转给农丰合作社统一管理。经过规模化管理、经营,合作社多渠道丰富产品种类,实现品牌+经济双丰收!
精细化管理提升生产总值
8月22日,杨立光像往常一样,来到农丰合作社经营的庄稼地里,查看玉米和旱稻的生长情况。“前几天刚刚下过雨,节省了一遍浇灌。眼下正是玉米的授粉期,授粉期只有5—8天的时间,至关重要,干旱、高温等不利因素都会影响授粉效率。”作为大幸台村党支部书记、村委会主任,杨立光坦言,随着农村人口的大量流出,农村剩余的劳动力越来越少,但是土地面积不变,这样农业就要走机械化发展,带来的后果是农村个体务农慢慢消失,而务农的单位变成了合作社、农业公司。
农丰合作社整合了村里230多亩地,这些都是村民的“口粮地”,为了保证村民的利益,兑现分红承诺,合作社对土地分等级,进行精细化管理,提高合作社生产总值。
杨立光说:“我们种植了小麦、五彩玉米、旱稻、洋葱四种产品,除了将产品卖到市场,还会分给老百姓,让大家都能品尝到咱们合作社的产品。”经过几年发展,合作社的产能已经达到年产洋葱30万公斤、五彩玉米60万棒、旱稻8400多公斤、小麦7万多公斤……合作社的收益日渐充裕、客户人群稳固。2022年年底,合作社收入达163100元,117户466名入股村民拿到了分红款。
品牌化经营迈入高端市场
万里稻花香,旱稻尽归仓。在大幸台村的旱稻种植区,一片片稻田随风摇曳,杨立光说,眼下,旱稻进入了抽穗期,再有1个多月,金灿灿的稻谷将全部颗粒归仓。据统计,今年农丰合作社优质旱稻亩产预计可达400公斤,种植面积逐年扩大。
中国作为大米的发源地,拥有丰富的水稻品种,在众多品种中,“幸台大米”现已有50多年的种植历史。
“每年出了新米,都要给亲戚朋友送点,我们‘幸台大米’色香味俱全主要是因为大幸台村土壤中矿物质含量多,并且酸碱度和微量元素含量适中,十分利于稻米的生长。”村民赵喜平高兴地说,“幸台大米”0化肥、0农药、0污染已经形成“生态大米”的好口碑、进入高端市场,外地客户都抢着囤货,卖个好价钱。
除了旱稻,农丰合作社的五彩玉米在高端市场也是“一骑绝尘”。青岛、潍坊、烟台等地的客户都需要提前预订,才能拿到货。“我们的五彩玉米,加工好的价格是7—8元/棒,目前在市场上一盒装6棒,售价在45元左右。”杨立光表示,这在过去,一棒熟玉米卖到7、8元是连想都不敢想的事情,但是如今,梦想照进现实,五彩玉米香甜、软糯的口感让它一举成为合作社的“顶流”产品。而事实也证明,只要品质有保证,高端市场永远不怕货贵。
下一步,农丰合作社将努力推广品牌产品,扩大土地规模,增加加工设备,让更多的村民享受到“入股分红”,享受到现代化、智慧化农业生产的福利。
(记者 官扬扬 )