双节将至，为进一步规范辖区食品生产经营秩序，营山县市场监督管理局回龙市场监管所开展了节前流通环节食品安全专项行动，全力确保广大人民群众度过一个欢乐、祥和、平安的节日。

此次行动主要以辖区月饼、糕点等经营户为重点对象，重点检查了生产主体操作间的环境卫生、原辅料进货查验、食品添加剂使用、生产过程控制、食品安全自查、从业人员健康管理等情况，以及销售主体在经营过程中是否存在销售标签和标识不合格、“三无”、过期变质等假冒伪劣的行为。

截至目前，回龙市场监管所共检查各类食品生产经营主体20户次，现场指导整改食品购销台账不齐全、散装食品未在显著位置张贴标签等问题5起。

营山县市场监管局提醒广大消费者：在购买预包装和散装食品时，要注意查看食品外包装是否完好，产品是否在保质期内，“合格证”上是否标明品名、配料、食品生产许可证号、制造商、生产日期、保质期等重要信息，在购买食品或接受服务时，要主动索取消费凭证并妥善保管。（作者：陈瑷 记者程伯全）