为全面做好国家食品安全示范城市创建工作，广元市昭化区市场监督管理局坚持补短板、强弱项、促提升，强化责任担当，挂图作战，全力推进创建工作落实落细，切实筑牢食品安全防线。

强化组织领导，上下联动“鼓干劲”

按照上级创建国家食品安全示范城市方案和工作会议精神，及时召开专题会议，对创建工作周密部署，进一步细化“挂图作战任务表”。组建专班，将人员编排分组，将工作任务分解到组、细化到人，形成“一把手”亲自抓、分管领导带头抓、监管所和各股室负责人具体抓的工作合力。

强化监督检查，靶向施策“出实招”

以大中型餐饮单位、商场超市、学校食堂、食品小作坊等为重点场所，联合各镇、教育等部门，重点查看食品生产经营主体信息公示、进货查验、索票索证、过程控制、主体责任落实等方面执行情况，对检查发现问题督促整改到位。并规范餐饮服务单位经营行为，打造示范点位，以点带面，全面提升餐饮服务水平。

强化工作督导，压实责任“求实效”

通过查阅资料、座谈交流和现场检查的方式，对各部门、各镇食品安全工作全面开展督促指导。紧盯食品安全两个责任落实、国家食品安全示范城市创建宣传、指导购买食品安全责任险情况等方面，深入查找问题，指导督促整改问题。以创建标准为“探明灯”，要求各部门、各镇高度重视食品安全城市创建工作，切实按照创建进度提升创建实效。

强化宣传引导，多点发力“浓氛围”

利用LED屏、宣传单、公众号等手段，开展食品安全法律法规、创建国家食品安全示范城市、光盘行动等方面宣传，增强食品生产经营主体法律意识、责任意识，提升群众对食品安全的知晓率、关注度和满意度，在全区营造良好创建氛围。同时，积极参与“食安广元 美食之都”宣传活动，大力宣传“昭化造”品牌和昭化特色美食。

截至目前，共出动执法人员360余人次，检查各类市场主体680余户，打造特色餐饮12家，培育形象店5家；督导检查点位87个，发现问题34条，已全部完成整改；开展各类宣传5场次，发放宣传资料800余份。（作者：王静 记者程伯全）