临近春节，进入旅游淡季的甘肃夏河草原再次热闹起来。记者走进2022年被列为国家草原畜牧业转型升级试点的甘肃省夏河县藏寨牧村，感受草原畜牧业转型发展带来的新变化。

农历腊月十五，夏河县桑科镇桑科村才布合老人说，“2022年政府给我们投放的5头良种雌牦牛今年都产犊了，牛犊已经7个月大，吃完奶后，每头牦雌牛每天还能挤三四斤牦牛奶，我们用来做奶茶、酸奶、酥油卖给游客，又能多一笔收入”。他是夏河县实施国家草原畜牧业转型升级试点的受益人，牦牛良种的投放不仅可以防止近亲繁殖导致品种退化，还增加了奶制品收入。

才布合家世代以游牧为生，条件艰苦，收入很低。如今才布合圈滩种植了近4亩优质燕麦牧草，通过“夏秋放牧+圈滩种草+冬春舍饲”互补的模式进行牛羊养殖，他的女儿南木吉草还搞起了牧家乐。

在夏河县曹格牛羊养殖农民专业合作社里，达麦乡乎尔卡加村村民德合毛和完代草正在晾晒风干牦牛肉，她们在合作社务工，一天收入200元。合作社负责人才让旦增说，这是他第一年做风干牦牛肉。“3斤鲜牦牛肉晾晒1斤风干牦牛肉，1斤干肉卖到140元，能比卖鲜肉多赚20多元。”才让旦增说，自2022年以来，县农业农村局补贴了近117万元，他新修建了冷库、贮草棚，还对旧暖棚进行了全面改造。

才让旦增还享受到了畜牧良种繁育扶持政策，县农业农村局为他投放了10头娟姗犏雌牛，这些娟姗犏雌牛日产鲜奶18斤，是本地犏雌牛产奶量的3倍多。“过几天我们就要给合作社社员分红了，今年一共能分20万元！”才让旦增高兴地说。

“现在分割的是牦牛牛腱，高蛋白、低脂肪，欢迎大家选购！”在位于夏河县王格尔塘镇的甘肃安多畜牧产业园的生产车间里，工作人员马海明正在直播。“我们通过订单收购合作，让每个牧民家庭年增收2万元以上。”甘肃安多清真绿色食品有限公司总经理夏微告诉记者，他们围绕甘南牦牛、藏羊发展高原现代畜牧业，带动当地牧民增收。

通过建设舍饲养殖基础设施、种植优质牧草、进行畜牧良种繁育推广和建立防灾减灾体系，夏河县稳步推进草原畜牧业转型升级。最近，夏河县农业农村局副局长桓龚杰正和同事们走乡串村，进行畜牧良种补贴项目牦牛种畜投放工作。目前，已完成2023年1410头的投放计划，680户牧户受益。通过良种繁育养殖、舍饲化饲养，牛羊养殖从数量型向质量型转变，从纯放牧向半舍饲转变，农牧民群众户均增收3000元至5000元。 （经济日报记者 赵 梅）