家住兴义市的许福敏，于2019年在义龙新区顶效街道查白村创办了专业合作社，示范带动群众发展适度规模家庭牧场，抱团发展牛产业，有效推动肉牛产业发展，带领群众走上了一条增收致富的“牛”路子。

　　走进顶效街道查白村种草养牛示范社养殖场，只见一头头牛圈养在标准化牛舍里，工人正忙着往槽内投放饲草料，合作社负责人许福敏正在和村干部交流养殖肉牛的相关技术。

工人在喂饲草料

　　“我们刚来到查白村养殖的时候，牛存栏100多头，经过这几年的发展，在各级各部门的关心和帮助下，现牛的存栏达到了500头，每年出栏量1000头。周边农户在合作社的示范带动下，养牛户从2019年的27户发展到现在的258户。”许福敏告诉记者，经过3年多的发展，逐渐由小变大，由大变强，2022年12月被评为了州级龙头企业。

　　刚起步发展肉牛产业时，许福敏就投资了1500万元，主要以肉牛的养殖、销售、饲料加工、牛肉供应等为主，年产值达1200余万元。为推进种草养牛模式，义龙新区以查白村为发展试点，建立了“县级业务主管部门+银行+保险公司+乡镇政府+村民委员会+农头企业或养殖大户”的“六方合作”模式，不断突出利益联结机制，多方联动，助推肉牛产业提质增效。

　　“我们合作社为了更好地发挥示范带动作用，在养殖过程中，按照‘六方合作’模式，积极推动牛产业。像周边需要购牛的农户，都可以到养牛场自由挑选购买；如果农户的牛生病，我们养牛场的兽医可以免费上门‘看诊’，目的就是减少农户的经济损失，让农户吃下‘定心丸’，放心养殖。”许福敏说。

许福敏在牛场内查看牛进食情况

　　随着合作社的成立和肉牛产业不断发展壮大，增强了查白村群众养牛的积极性。在查白村六组村民家，许福敏正与养牛户交流经验，并指导其如何科学养牛以及防范病症等。

　　查白村51岁的何朝兴也在不断扩大养殖规模，他说：“以前我们养牛只养了四五头，合作社来村里发展以后，效益很好，于是我就大胆尝试，逐步增加规模，现在已经发展到了20多头，现在我家一年卖牛的纯收入都有10多万块钱。”

　　为把牛产业做得更“牛”，许福敏积极推广了“分散饲养、集中育肥、培育品牌、统一营销”模式，并强化技术服务、市场营销、集中育肥、品牌打造、良种推广等工作，发挥了联农带农作用，为农户提供了“产、供、销”保障。如今，查白村养牛产业发展步入了“快车道”，群众生活越来越富裕。

贵州欣星种养殖专业合作社养牛场

　　“合作社来到查白村发展养牛产业后，农户的养牛积极性有了很大提高。我们村2022年存栏肉牛2600多头，年出栏量1560头，优质牧草种植面积达860多亩。”顶效街道查白村村民委员会副主任王万清说，接下来村里面将会引导更多农户发展种草养牛产业，共同走上增收致富“牛”路子。

　　“下一步，我将继续提升肉牛养殖示范作用，扶持更多农户加入肉牛产业发展的大潮中，助力乡村振兴，最终实现‘产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕’目标。预计到2025年带动农户400户，肉牛存栏达到1800头，肉牛出栏达到1200头，牧草种植面积达到600亩。”许福敏信心满满地说。（作者：韦堂敏 代仙鸿  ）