作为水果界“顶流”的沙糖桔，

最近颇受关注！

网友们纷纷催着，

沙糖桔到底什么时候“上架”呀？

这不就来了！

冬至过后，

正是四会沙糖桔的最佳赏味期。

一起去看看吧！

  开摘啦！四会沙糖桔红了  

- 预计产量12.77万吨

“没有一袋沙糖桔可以隔夜”。这句话，足以说明人们对沙糖桔的喜爱。要吃沙糖桔，当然就吃正宗四会沙糖桔啦！冬至前后，四会沙糖桔陆续上市，据四会市农业农村局统计，四会现有柑桔种植面积10.71万亩，预计今年的产量达12.77万吨。

享有“全国名特优新农产品”“中国第一果品”等多项荣誉称号的四会沙糖桔，以黄田镇出产的尤为正宗，品种优良，汁多化渣、清甜脆口、芳香浓郁，实为佳品。

  官方认证！认准四会沙糖桔  

- 国家地理标志产品

很多朋友问，

为什么四会沙糖桔品质越来越好？

这是因为四会沙糖桔产业

在标准化、规范化发展上再上新台阶啦~

↓ ↓ ↓

2023年12月1日，肇庆市地方标准DB4412/T 27-2023《地理标志产品 四会沙糖桔》由肇庆市市场监督管理局批准发布，为规范四会沙糖桔的生产、保证质量和产品保护提供技术支持，有力促进四会沙糖桔产业的健康发展。

未来，四会将以标准的发布为契机，带动四会更多本土特色农产品制定各类标准，努力打造一条可借鉴可复制的四会沙糖桔特色农产品标准化发展之路，助推四会市向农业产业强市跨越发展，为四会的“百千万工程”高质量发展添上浓墨重彩的一笔。

  一起来“炫”沙糖桔  

- 解锁新奇的吃法

趁着丰收季，

快叫上亲朋好友一起来“炫”沙糖桔吧！

一口一个，吃起来高甜爆汁，

在干燥的冬季，让人十分上瘾！

剥开新鲜的桔子皮，

一瓣桔子肉入口，

轻轻一咬，果肉与果汁

破皮而出，在口腔蔓延，

桔肉脆嫩化渣，清甜爽口，

如甘露般沁人心喉，

这种独特的味道，真是越吃越喜欢。

除了品尝原汁原味的沙糖桔，

网友们还解锁了很多新奇的吃法，

如冰糖沙糖桔、慢烤沙糖桔、

沙糖桔果酱、沙糖桔干等等，

别具一番风味。

△图源 广东发布

看馋了吧？

快约上亲朋好友到四会

采摘沙糖桔吧！

来 源：四会发布