“黄姨，先给我打包份冬菜肉饼蒸饭嘛，上课快迟到了。”“黄姨，今天学校饭堂好难吃，我又来加餐了哈哈哈。”......这熟悉的每一句，大概都是红岭学生们与荔园小馆的日常。它，一直被称为红岭人的食堂我们上一次来好像都过了四五年不知道开了21年的它如今怎么样了呢？01“红岭、园岭学生的加餐小食堂”说起荔园小馆，大多数园岭人都不陌生，甚至一提到它比我还头头是道。从2002年就在红荔路上的荔园小馆，二十一年来默默看着周围的店铺变了又变，旁边的地铁也从无到有，而它依然在这里。 还是那个老板，黄姨 “我们旁边靠近荔枝公园，后面又是园岭，结合起来就叫荔园小馆啦哈哈哈。”“我一个人开的，02年四月份，没想到做了这么久。”店老板就是黄姨一个人，黄姨超级爱笑，对来的每个客人都很亲切。大部分时候她都坐镇在门口收银台，接着订餐电话，手下速度很快地撕着饭票写着些什么。听到订餐的电话，我都有点惊讶，现在早就是线上点外卖了，没想到店里还是保留着老一套的做法。 还是要撕饭票，点单 “具体多少种没算过，说个大概的话也两百多种菜咯？”“是有点多哈哈哈，但是这样想吃什么都有嘛。”扫了一眼黄姨的收银台，桌面上满满全是饭票，看得我都有些眼花缭乱了。但可能初次来的客人会不太清楚，其实荔园小馆还保留着老式广府饭店的做派，点餐都是先撕饭票，吃什么黄姨就给你撕那张下来，再做个记号就送进厨房啦。02“我们厨房大佬们，都没换过喔”荔园小馆的菜式有两百来种，从蒸饭到煲仔粥，从肠粉到小炒，更别提碟头饭和汤粉面了，从早到晚几乎是一应俱全，这么多年，连厨子们都没换过，不怪得街坊们家里厨房不开火就往这儿跑来吃。“虽然有很多种哦，但我们家的蒸饭其实是客人吃最多的啦，他们来店里几乎都要点一份。” 冬菜肉饼蒸饭 16元“老客很喜欢我们家的冬菜肉饼喔。”听了黄姨的推荐，决定先点一份蒸饭中的销冠「冬菜肉饼蒸饭」尝尝，冬菜➕肉饼的新奇搭配，也算是比较少见的喔。每份蒸饭端上来的时候还会附赠一盘时蔬，毕竟老广的口味，少不了青菜！“冬菜都是我老家带过来的。”一整块厚实的肉饼里，夹杂着脆爽的冬菜和木耳丝，狠狠戳开咸香的肉饼，再拌着米饭的喷香一块入口，这样就没有单吃那么咸也不会只有米饭的清寡啦。悄咪咪说，肉饼里几乎没什么肥肉，只吃瘦肉的宝儿有福了！ 北菇土鸡蒸饭 23元“你们要不要试一下，好多学生爱吃这个。”“分量在这里，其实不贵喔，很多家长带小孩儿也爱点这鸡肉吃。”本来想着菜单上那么多种，那我就再随便点个「北菇土鸡蒸饭」吧，结果黄姨刚一端上来，我有被整份分量唬到，也就二十来块的蒸饭，那饭上的土鸡肉仿佛有一小土堆高了。土鸡肉几乎都给的是大块的肉肉，没什么骨头，对不爱吐骨头星人非常友好，鸡肉吃起来也不柴，似乎还能在舌头上微微的弹。而菌菇的香味闷煮进了饭里，一下也激发出了饭香，要不是还要留肚子吃别的，我真想再来一份