原创:醋柳

我的家乡在西北,这里有一种极为普通的多年生落叶灌木叫酸溜溜(沙棘),村里人称它为醋柳。宴席上,上了年纪的朴实农人,拧开一瓶醋柳果做的沙棘汁饮料,端详上半天,细品了一口,惊讶地说:这不就是咱村里的醋柳水水嘛!

每年农历三四月份,村里河堤旁的醋柳树,便开始褪去枯灰的色彩,换上青绿的套装,开出微弱的小花,看不出它也是能结果的样子。等到六七月份,绿油油的小果却悄悄的缀满了枝丫,这牛羊也不想问津的果,酸涩的让鸟雀也远远地躲开。然而待到八九月份的时候,丛丛镶黄嵌绿的醋柳树,便将整个河岸遮得严严实实,像一道天然幽长的围墙守护着村子,成为一幅蔚然壮观的油画。

一群小伙伴愉快地走在这条静寂的河堤上,稠密的醋柳果压弯枝头,颗颗亮黄,崭露出它们丰硕的身体,似乎马上要被骄阳晒爆一样。探伸向堤岸的枝叶撩拨着你的肩,针刺不时勾引着你的衣衫。你不由的停下来,伸手探一枝过来,吹一下上面的微土,轻轻摘下三两颗饱满的橙黄果球。开始含在嘴里不敢用牙咬,尝试着用舌头慢慢碾碎,顿时眉头一皱,无法压抑的一股酸劲,让你猛的抖上一抖。初探纯美之后,你就想淋漓尽致地感受一下它的酸爽了。小心翼翼避开枝间的几根刺尖,直接对着一簇楚楚动人的醋柳果,又嘬又吮,吃的是不亦乐乎,迷醉的双眼顷刻间泪流满面,方才罢手。

村里的醋柳,就如祖祖辈辈生活在此间的人们,似乎对这块贫瘠的土地情有独钟。沟洼梁坡,盐碱河滩,缺水沙地,到处都有它们的身影。而且其生长速度极快,地畔上一年没清理的矮苗,来年就会蔓延开一片,让一块好地尽失半壁江山,其强大的生命力着实让人震撼。

被侵占土地的农民讨厌它,满腔仇恨的火烧刀砍,想消灭它,可它只要还留有一些根系,一场春雨过后,总会是“野火烧不尽,春风吹又生”的景象。多少年来,在我家耕种的这块土地上,醋柳与父亲之间,不厌其烦的进行着“敌进我退,敌退我扰”的数次游击战。最终是父亲消灭不了它们,它们也敌不过父亲坚韧不拔的勤劳头,彼此扼守着边境线寸步不让,这也算是人与自然之间的和谐相处吧。

小时候,奶奶总用那架木制的河捞床压榨醋柳果,给我做好喝的醋柳水水。她先将采集来的醋柳果清洗干净,再把水沥干,一勺一勺填入河捞床光滑的凹床坑内。我像猴子一样骑到河捞床的压把上,用整个身子俯压。丝丝橙黄的汁水从凹床的小孔中流出,不断聚成一盆泛着黄光,闻着叫人腮痒鼻酸的汁水。奶奶舀出半碗,兑几勺备好的冰糖水,那一碗馨香淡然,酸甜爽口的醋柳水水,至今仍让我回味无穷。当时农村饮料稀缺,即便有集市上卖的汽水一类东西,穷人家孩子也是无钱消受,奶奶做的土制醋柳水水,不光是一种绝佳的饮品,更是儿时心灵上的宽慰了。

又因醋柳果有健胃消食,清痰止咳的功效,那时大人也纵容孩子们去采集这种果子。你看吧,在那醋柳果成熟的秋季,孩子们跟着父母同样早出晚归,三五成群出没在山山野野的醋柳林中。大人们忙着收割庄稼,孩子们忙着收集醋柳果。黄昏回家的驴车上,总捎带着一箩筐沉甸甸的醋柳果,堆满谷秸的街院,总摆晒着横七竖八的醋柳枝。这满世界黄澄油亮的簇簇小果,在这热闹的丰收之秋,为农家增添了又一份喜人的愿景。

常听村里人讲起,为搞小流域治理,保持水土、防风固沙,老支书带领村民栽种醋柳的一些旧事。人们不畏醋柳的尖刺,手上刺破的血泡磨成了老茧,背上刺穿的衣衫缝成了铠甲,经过十几年的栽种,在河畔和荒山荒坡上,醋柳籽生根长,山山岭岭间茂密的醋柳林一片绿意盎然,渐成规模,效果显现。有些穷的买不起煤炭的人家,一年的柴火全靠它接济,干瘪的梁地也年年喜获丰收。沿着曲长的河堤,醋柳林与白杨林密密仄仄,村子围上了一道宽厚的保护带,冬春寒风不侵,夏秋风调雨顺,成了一处人人羡慕的世外桃源。

然而,醋柳林所遭遇的那一场苦难,村里人却谁都不愿再提起。那年冬天的一个深夜,不知是什么人,把老支书家的毛驴浇上煤油,点着了。被烧痛的驴子,冲出圈门,一团疯狂的大火球,跃坡下滩,直钻入醋柳林中,引发了一场大火。无论人们怎么扑救,无情的大火还是几乎烧毁了全部的醋柳林,殃及了部分白杨树。老支书受此打击,病倒了,寒心了,最后辞了职。没有了醋柳林守护的杨树林,也逐渐成了盗伐者的天堂。没几年,老支书带领村民精心营造的这道风水屏障,便通透的可以望见灰暗的堤坝,以及对岸村子那仍旧繁茂的林带了。

醋柳,作为一种经济林木,随着科学研究的不断深入,人们终于认识到了它的真正价值。有一年,我参观市里一家大型沙棘研发企业,才知醋柳不只是用来压榨一杯果汁那么简单,这看似普通的村野之物,浑身上下可全是人们所需的宝啊!近几年来,在党的精准扶贫政策下,实施退耕还林的山坡梁地,扶贫干部又引导和组织村民大量种植了醋柳,经济收入十分可观。

站立山岗,放眼盛夏的村野,葱绿的醋柳林一片生机勃发,成为故乡最美丽的景。走在河堤上,品尝着尚不成熟、酸涩的醋柳果遐想,待它成熟时,人们便会进入这片橙黄的缤纷世界,与成群飞栖的鸟类分享大自然的馈赠,那是多么其乐融融的美事啊。【图片来源于网络,仅供学习交流,如有不妥,可联系删除】

作者简介:李晋勇,笔名金芸 、芸耘,山西静乐人,国家公务员。县作协会员,汾源李氏文化研究会会员,曾从事过编辑工作。深爱文学,笔耕不辍,原创作品以乡土散文、小说居多,融入了浓浓的乡愁文字,礼赞幸福美好的生活,反映出乡土纯朴的精神内涵。

发表评论
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码:

相关文章

推荐文章

'); })();