吃饭时候，上来一份绿豆百合粥。淡绿色的汤水上漂浮着小小花瓣一般的百合，宛若碧海上映着浅浅帆影，画卷一般轻盈美好，单是看看，就叫人欢喜。
我立时想起自己做的绿豆百合粥了。
“我做的怎么就没这好呢，水是水，豆是豆，不是这般水乳交融的好。”我说出了心里的困惑。
一个很会做饭的男同志笑着说，“你舍不得熬嘛。”
我一震。简简单单的一句话，却一语中的，道出了我熬不好汤的原因。
是的，每一次，我都是急急地在锅里加水，放入食材，前后不过半小时，汤就必须熬好，不然就赶不上喝了。每一次，我喝的时候，绿豆还未开花，百合刚能咬动，我几乎从未等到它们水乳交融。
那不该叫“熬”吧，是煮。熬是等待，需得经历漫长的过程。
三十年的媳妇熬成婆。光阴来去如飞，换了人间，也淡褪了容颜，却终于从低眉顺眼受气的小媳妇熬成了端方威严的婆婆，也算是修成了正果。
而我，在急于求成里，应是从来都没有给过它们修成正果的机会吧。早上没有熬成，晚上又倒掉了。我亦没有机会见识，真正的绿豆百合粥是怎样的。
想想，真是两相辜负呢。
也请教了粥铺里熬粥的女人，她说：“头天得先把豆泡上，煮了之后，还得焖很长时间。”
是了，不管是熬出好粥，还是熬出好生活，都需要久久为功。想走捷径，反而绕远，急于求成，反而一事难成。
那么，就老老实实地学习熬一锅好粥吧，民以食为天，一粥一饭里，亦见人生。
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