今天（6月21日）晚上，2023杭州西湖国际博览会20个项目之一的“爱上亚运·味美浙江·缤纷西博”中国（杭州）美食节、首届杭帮菜美食嘉年华在西湖文化广场启幕。吸引了很多市民游客参与体验，热闹的消费氛围又回来了。

从1929年首届西博会在西湖边盛大举行，到2000年杭州重启西博会至今，像人间天堂文艺晚会、烟花大会、花车巡游等经典项目，都成为很多杭州人心中的美好记忆。

百年时光变迁，西博文化精神被保留传承，同时又不断进行着时代创新。今年，我们进入后疫情时代，重塑“西博会”也是今年杭州市的一项重要工作。如何持续擦亮西博会这张“金名片”?

（记者：吴迪、曲桐瑶、刘齐家，视频剪辑：曲桐瑶、瓯海台吴宇州，监制：袁奇翔）