潍坊日报社潍坊融媒讯 每到春季，野菜就成为了餐桌上的一道风景。不少市民都带上小铲子，约三五好友去挖野菜，成了春天的一件趣事。然而，并不是所有的野菜都能食用，有的野菜吃错了可能会出现食物中毒。3月23日，潍坊市第二人民医院医生在接受记者采访时提醒市民，挖野菜时，不认识的、不熟悉的一定不要挖，以免食物中毒。

　　市民挖来的野菜。

　　家住奎文区乐民园小区的李女士，前几天与朋友一起去挖野菜，在挖野菜的时候遇到了一些不认识的野菜。她觉得既然都是野菜，就都可以吃，但等吃完后却上吐下泻，到医院诊断为食物中毒。

　　家住奎文区樱园小区的王女士最近已经挖了好几次野菜。在她看来，开春吃野菜图个新鲜，野菜口味鲜、营养价值高，吃法也有很多，每年一到春天她就会和家人一起去挖野菜。而对于哪些野菜能吃、哪些不能吃，王女士并不清楚，有一些野菜她不熟悉就不挖，主要挖荠菜等一些熟悉的野菜。

　　市民用小铲子挖野菜。

　　潍坊市第二人民医院急诊科主任宋建华表示，每到春季，都会有市民因食用野菜出现轻微中毒的情况。过几天再到雨季，还会有市民到山上采摘蘑菇，随意采摘蘑菇食用更是危险。

　　宋建华提醒市民，现在很多地里的野菜可能会有农药残留，如果清洗不干净，很容易导致食物中毒。此外，并不是所有的野菜都可是食用，就像并不是所有的蘑菇都能食用一样，有的野菜食用后可能会导致腹泻等情况。市民挖野菜时，不要随意采摘不认识的野菜，回家后也要清洗干净再食用。如果因为吃野菜后出现恶心、呕吐、腹泻等情况，要及时就诊。

潍坊日报社全媒体记者: 常方方/文图 
编辑:陈晓芳