11月21日,泸州市大胃王稻渔种业有限公司投鱼仪式在江阳区通滩镇龙兴寺水库举行。泸州市副市长杨长缨,副区长曾镜枫等参加仪式。

此次投鱼仪式中,对已建成的20口圆形浮式养殖桶累计投放约10万尾大规格鲈鱼苗种,进行高密度设施化养殖。另外,将累计向圆形浮式养殖桶外部大水面投放约20万尾花鲢、白鲢、虾、蟹苗,通过此种方式来净化水质,发挥水生动物高效净水的重要作用。

泸州市大胃王稻渔种业有限公司秉承“科技兴渔、绿色发展”的理念,目前,在通滩镇龙兴寺水库建成泸州市第一个大水面设施化渔业项目。该水库整体水域面积约395.32亩,预计分两期建设68口大水面圆形浮式养殖桶,目前已建成20口,年产优质鲈鱼约59万斤,并且附加年产优质花鲢、白鲢、虾、蟹等产品约8万斤。

在保证水库水质不低于地表水环境质量标准Ⅲ类水质的前提下,真正做到“一水多用、一水多收”的生态效益,实现水资源的有效利用、增产增收。该项目同时配套陆基设施水处理区和生态湿地区处理养殖尾水,并且放养适当净水生物做水域生态改善,采用合理的尾水治理措施,将外排水体中氮、磷等元素再生利用,真正达到“零污染、零排放”。

工厂化养殖处于高速增长期  发展潜力巨大

水产品是重要的农产品,也是优质动物蛋白的重要来源。

日前,2023年农业部联合国家发改委、财政部、自然资源部等4部委联合发布首部现代设施农业建设规划《2023-2030年全国现代设施农业建设规划》,在重点建设任务中明确提出:到2025年,全国须建设完成60个上规模的工厂化设施渔业养殖基地。到2030年,全国须建设完成152座工厂化设施渔业养殖基地,新增现代工厂化养殖水体达到1500万立方米。

目前,我国淡水渔业传统发展模式依然以池塘养殖为主,占比超过7成。工厂化养殖模式占比较低(仅占整个淡水养殖的1.2%),产量也较低(全国年产量仅40万吨)。但工厂化养殖模式的增速高达24.5%,目前正处于高速增长期,发展潜力巨大。

,各地正持续加快转变渔业发展的空间格局、产业结构和生产方式,让更多优质鲜活水产品“游”向千家万户。

四川人均产量低于全国平均水平   长年供不应求

潜力巨大的背后是中国迅速增长的水产消费市场

据介绍,淡水渔业是我国重要支柱产业,随着我国经济逐年向好,生态发展政策效应显现,我国淡水渔业的市场规模大、发展空间广的优势将进一步彰显。

据权威数据统计,2022年全国淡水养殖中,超过75%为低经济价值普通鱼类,名优鱼类和高品质有机鱼类养殖占比不超过25%,具有极大的市场发展潜力。

该公司负责人介绍说,但是2022年四川渔业总产值1721461吨,全国占比仅2.18%,同四川在国内经济地位完全不匹配;与国内的湖北、广东、江苏等养殖大省相比,差距较大;2022年四川人均产量仅20.5公斤/人,全国人均产量23.3公斤/人,四川明显低于全国平均水平,由于淡水鱼类属于川菜主要美食,淡水鱼类实际长年供不应求;

打造西南最大的大水面现代生态设施渔业基地

如何解决这一供不应求问题?

泸州市大胃王稻渔种业有限公司相关负责人介绍说,泸州是一座水资源特别丰富的城市,境内河流属长江水系,以长江为主干,由南向北和由北向南汇入长江。主要河流有长江干流、沱江、赤水河、古蔺河、永宁河等。全市3区4县有中型、小一型、小二型水库近500座。

“因此,我们秉承“科技兴渔、绿色发展”的理念,将在泸州市持续投资并建设,树立环保设施渔业标杆,在泸州市打造西南地区乃至全国最大的大水面现代生态设施渔业基地。”该负责人表示,始终坚持以环保生态化养殖为基础,实现高密度工厂化,运用资本助力产业化、规模化打造出可复制推广的绿色生态生产经营模式,围绕以现代化设施渔业为核心,在泸州市开展各类生态、高效、智慧渔业项目的落地。

将计划未来5年内,在泸州市3区4县逐步建设并运营同类型设施化渔业项目超30个,总投资超5亿元,实现各类半成品鱼及成品鱼养殖,预计实现年产量超2000万斤,年产值3.86亿元。以科技振兴、生态振兴、产业振兴的方式带动当地现代农业及渔业,推动地方经济快速、绿色、持续的健康发展。“我们将始终秉承“科技兴渔、绿色发展”的理念,为“树立大食物观”和淡水渔业的可持续发展做出更多贡献,实现大水面渔业的生态效应、经济效应和社会效应的和谐共赢。”该公司相关负责人介绍说。