为关心关爱医护人员，近日，雅培宣布通过中国红十字金基会，向全国59个城市的197家医院捐赠4800箱雅培医学营养品全安素，总价值超1680万人民币，为奋战在一线的医务工作者提供营养支持。这是国内首批通过特殊医学用途配方食品注册的进口全营养配方食品。值此特殊时期，医学专家同时提醒，国内疫情防控进入新阶段，全国医务人员奋战在一线，作为个人，也应担负起护卫自身健康、家人健康的责任。面对冬春季新冠病毒和流感病毒双重夹击，提升自身免疫力对抵御病毒至关重要。合理膳食，充足的营养是免疫系统强大的根本，注重营养补充将帮助加固身体免疫防线。

一直以来，老年人群及其他有基础疾病人群都是病原体的高危易感人群，因此他们也是疫情防护的重点。在特殊时期，易感人群在注意个人防护的同时，在饮食营养方面也要特别注重热量、优质蛋白、维生素和矿物质的补充，这是支持人体抵抗病毒的重要手段之一。

“老年人要合理膳食，增加肉禽鱼虾和奶蛋类，少量多餐。在身体不适的时候，受嗓子疼、没胃口等症状影响，大多数人会选择吃稀饭、喝汤等，对于空巢和独居老年人来说，食品获取、储存和备餐也有这样或那样的困难，营养素摄入无法满足人体对优质蛋白、钙、维生素等营养的需求。营养支持治疗，是一线治疗，和我们的退烧、抗病毒及对症处理一样重要。”复旦大学附属华东医院临床营养科孙建琴教授表示。

老人是否可以选择一些营养补充素？孙建琴表示，“为做好身体营养支持，我们需要扭转一些进食观念，老年人可以选择适合自己的特医食品进行营养补充，这类食品把人体所需营养经过科学配方设计，达到安全、有效的效果。”

“对抗新冠病毒感染，在感染后进行抗病毒治疗之外，急性感染期和康复阶段还需要加强营养支持和康复训练，促进功能恢复，并巩固身体的抗打击能力，以免加重病情或二次感染。”北京协和医院老年医学科科主任医师刘晓红谈到，老年人在日常生活当中更要注重营养均衡，提升免疫力，提高对于疾病打击的抵抗力，这是维护健康非常重要的一个方面。对于咀嚼、消化能力较弱的老人，或者乳糖不耐受的情况，除了搭配好日常饮食之外，可以选择适合自己的特医食品作为补充，保证身体能够摄入充足、均衡的营养，加固免疫力。