槐树,有一个非常接地气的叫法“刺槐”,在我的家乡它是分布最广、最常见的树种之一了。由于它不择土壤,繁殖力强,生长迅速,躯干可做家具,花苞可食用,浑身是宝,深得乡间农人喜爱。或房前屋后,或河渠沟畔,都有它千姿百态的身影,你不用稀奇也无须惊讶,这随处可见的一株株槐树,像一个个朴实无华的农人,宁静且安详地坚守着故乡的恬淡时光。
五月的槐树满是芬芳、饱含深情。槐花一串串的压满了枝头,有的含苞待放,有的成串绽放开来,到处洋溢着醉人的芳香。你看,绿裳深处,放眼望去满是洁白的、粉红的花朵,不娇艳,却为春末夏初增添了一份淡雅祥和。而那些迟开的花骨朵,像一个个小铃铛,挨挨挤挤地挂满了枝头,让五月的乡村显得越发缤纷多彩。正所谓“槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家,春水碧波飘落处,浮香一路到天涯”,文人墨客早就用饱蘸深情的笔还原了记忆深处的故乡。田间忙碌的农人喜欢在回家的途中到老树下歇歇脚,抽一袋旱烟,聚在一起拉拉呱,斑斑驳驳的影子调皮的变换着位置,仿佛是在努力地为小憩的农人遮挡五月的骄阳。
五月的槐树最是繁忙而热烈。每一棵槐树都不闲着,槐花开得忙忙碌碌、热热闹闹。那满树的槐花一簇簇一朵朵,如霜似雪,云蒸雾霭,尽情而热烈地绽放着,此时故乡的街巷和旷野已经变成了花的海洋。芬芳的空气吸引了不少蜜蜂和各式叫不上名来的蝴蝶,它们呼朋引伴,五月的故乡也变得生机盎然。每年的这时候总会有不少外地来的养蜂人为了赶花期,提前搬来住下,等待花开。犹记得,每到这时父亲总会热情地邀请蜂农到我家果园看护房里驻扎,既可免去养蜂人安营扎寨的辛劳,蜂箱在苗圃里也可避免车马的惊扰从而增加产蜜量。赠人玫瑰,手有余香,这些远方的客人也会慷慨地回赠父亲两竹筒即将成型的幼蜂以及一袋带着蜂巢的蜂蜜,而父亲也会热情地奉上家乡的特产,有炕饼、冬储的金帅苹果和大筐的土豆等。
五月的槐树是甜蜜的、催人奋进的。刚酿的槐花蜜色泽金黄,如琼浆玉液,舀一勺千丝万缕,尝一口甘甜爽口,沁人心脾。此刻,尝着槐花蜜,嘴里甜滋滋的,赏着槐花,心里美滋滋的。就是这看似极其普通的槐花,却把美丽、芬芳和甘甜奉献给了五月的乡间和农人。母亲常说:“人啊,就得像刺槐一样,不管是荒地还是有人照望都能生存,还能酿酒采蜜。”受母亲的影响,我和弟弟性格坚韧且乐观,一直秉承着清白做人,干净做事的理念。此时,不由的想起了源林烟的《槐花香》:“五月槐花开,如雪似蝶徘。微微风簇浪,串串浮阳台。阵阵清芳沁,翩翩天使来。问君为何事?还世一清白。”
五月的槐树是懂得奉献和回馈的。它不仅可以绿化美化环境,而且槐花可以制作各种美食,如槐花酿、槐花糕等,品过后会让人觉得神清气爽。据悉,槐花还有清肝泻火、凉血止血的作用呢。每当这时,农人们就会领着孩子带着长杆钩子,拎个篮子、袋子去采摘槐花。人们采槐花一般喜欢选择尚未盛开的花苞,因为这样的槐花苞做的菜肴更筋道,更爽口。采来的槐花用清水洗涤之后,和点面粉,放点盐巴等调味品,然后搅拌均匀,焖蒸之后就变成了甜美爽口、不油不腻而且筋道可口的“槐花麦香饭”了。还有人放上虾皮或者虾米用槐花包饺子、做槐花饼子、熬煮槐花粥,味道独特,是乡间农人喜爱的应季美食。随着一串串的荚果落地,便会稀稀落落萌生出一株株幼小的刺槐,随遇而安,春生夏长,孕育着来年的希冀。
故乡的槐花又要开了,槐花蜜、槐花饭是她的独特味道,乡间那迷人的芬芳,又将醉了农家小院,也醉了游子的心房。岁月峥嵘,那些老槐树仍像哨兵一样静静地守候着故乡的宁静祥和,在古朴的四季更迭里依然用自己的不屈不挠阐释着生命的意义,守卫着一方水土和心田。那些在树下荡秋千的旧日时光依旧历历在目,父亲讲的那些“好好读书,会明白更多道理,做一个对社会有用的人”的谆谆教导仍在耳边回响……
(范文霞)