金秋遍地香，沃野丰收忙。眼下，吉木萨尔县3000亩白皮大蒜进入收获季，蒜农们忙着在田间地头采收、晾晒、包装。

在吉木萨尔县泉子街镇小西沟村村集体的百亩白皮大蒜连片种植基地，一台大蒜前置收获机正在进行大蒜采挖作业，利用拖拉机牵引，这台大蒜收获机每天可以作业30亩左右，每亩可节省人工成本400多元，受到广大村民欢迎。

吉木萨尔县泉子街镇东圣兴旺种植专业合作社社长韩启磊说：“以前人工挖，一个人一天也就挖几分地，一亩地人工要800—900元，现在机器挖，连人工加起来不到400元，节约了一半成本，一台机器一天的工作量相当于五六十个人干活。”

吉木萨尔县南部山区是白皮大蒜主产区，有着悠久的大蒜种植历史，独特的山区气候加上适宜的海拔，造就了吉木萨尔白皮大蒜味醇香辣、质地紧密、大蒜素含量高、氨基酸种类全、耐贮易运、久不变味等特点，深受消费者喜爱。近年来，吉木萨尔县把解决大蒜生产人工成本高、劳动强度大、效益低作为重点研究课题，加强与农机企业、生产厂家交流合作，通过政策扶持、示范宣传、典型带动、技术服务等一系列措施，大力引进推广播种及收获机械。同时通过土地流转、整合村集体土地等方式，把山区土地化零为整，推动规模化种植。

吉木萨尔县泉子街镇副镇长赵志鹏说：“今年泉子街镇小西沟村利用村集体经济合作社种植了100亩的白皮大蒜，通过连片种植不仅可以节约山区土地碎片化的问题，为规模化种植、机械化作业打下了基础，同时也节约了大蒜的种植成本。”

近年来，吉木萨尔县将大蒜产业列为特色农业发展，出台相关补助办法，并与南疆阿合奇县进行大蒜异地扩繁改良更新品种，有效解决了大蒜品种单一、品质退化、种源不足的问题，大大提高了大蒜品质，保障了大蒜种植户的经济效益。

吉木萨尔县泉子街镇副镇长赵志鹏说：“今年泉子街镇重点围绕乡村振兴产业发展，通过调整农业产业种植结构，大力发展特色种植，2023年泉子街镇白皮大蒜种植面积达到1009亩，我们也积极争取项目资金，修建大蒜保鲜、保种库，进一步完善大蒜产业链条，为老百姓增收致富打下坚实基础。”

吉木萨尔县融媒体中心 任东升

通讯员 李 夏