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来源:南浔区融媒体中心收集编辑:南浔区融媒体中心
日前,记者走访全区多家大型酒楼、餐饮企业,发现今年年夜饭和新年酒的预订较往年有所提前,不少酒店已一桌难求,除夕年夜饭的预订量更是早已被抢订一空。
中心城区某酒楼的负责人告诉记者:“我们的年夜饭去年中秋后就开始接受预定,包厢在1月就已经全部被预定了,今年连大厅也是早早就预定完了。”市民陈先生第一次在酒楼吃年夜饭。他告诉记者:“今年妻子的娘家人一起来南浔过年,家里坐不下那么多人,第一次到酒楼吃年夜饭感觉也不错,省时省力,吃完还不用洗碗收拾桌子。”
在练市镇某餐饮店,4点刚过,点餐区域就开始拥挤起来,不少顾客在店员的引导下,点选心仪的餐品。厨房里更是一派火热景象,6个灶台火力全开,店里大厅的15桌餐位和10个包厢都已经坐满,客人们品尝着美食,一脸满足和幸福。
顾客唐俊说:“自己在家不想做饭,今年就想着在外面直接订一桌。外面人更多,也更热闹一点,比较适合我们年轻人。正好出来聚一聚,一起吃个饭。”
由于需求量大,用餐时间集中,多地酒店还将预订团圆宴的用餐时间分成了中午和晚上,餐费标准也是根据消费者的不同需求从1000余元到3000余元不等,大部分酒店以搭配好的套餐为主。
一桌好的团圆家宴不仅仅是舌尖上跳动的美味,在团圆的美好时刻,部分商家还把中华文化融入当中,在享受美食的同时给大家带来心灵上的愉悦。