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来源:泰山融媒收集编辑:泰山融媒
10月12日,中国酒业协会举办的第十九届中国国际酒业博览会在上海开幕,泰山区荣获“世界美酒特色产区”称号。
现代食品产业是泰山区新型工业化建设的重点产业之一,白酒产业是现代食品产业的重要组成部分,拥有山东省非物质文化遗产——“泰山酒传统酿造技艺”,是国家浓香型白酒重要产地之一,辖区内有白酒产业相关企业近30家,泰山酒业、泰山酒厂等白酒生产企业14家。拥有山东省白酒行业第一家省级技术中心、齐鲁技能大师特色工作站、泰安市白酒酿造工程实验室等省市领先的科技创新平台,“泰山牌”商标认定为“中国驰名商标”,白酒产量、主营业务收入、利税等各项指标在全省同行业中名列县(市、区)前茅。泰山系列酒畅销全国,远销港澳、韩国,创造了业内外称誉的“泰山现象”。
近年来,泰山区出台系列政策,推动白酒产业改革发展,实施“增品种、提品质、创品牌”的“三品”战略,安排专项资金支持白酒产业技术研发、人才开发和品牌创建提升,重点扶持泰山酒业酿酒生产自动化技改项目、智能化包装中心项目等,促进白酒企业的转型升级,降低生产成本,实现白酒产业高质量规模化发展。
下一步,泰山区将以“世界美酒特色产区”称号获得为契机,进一步完善现代食品产业发展规划,搭建服务平台,促进企业间交流合作,发挥泰山酒业等龙头企业行业领先优势,促进全区白酒产业的共同发展,持续提升“世界美酒特色产区”美誉度和影响力。
(责编:张虹 供稿:泰山区工业和信息化局 作者:王梓惠)