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来源:宁波晚报收集编辑:宁波晚报
2月21日,“闹”元宵·“享”非遗澥浦元宵节活动在宁波镇海澥浦镇郑氏十七房景区举行,大小朋友们一起包汤圆、吃汤圆、猜灯谜,提前感受千年古镇里传统元宵佳节的热闹氛围。
“大家注意了,研磨的速度要慢一点,这样磨出来的米浆就会细腻一些。”来自宁波市缸鸭狗食品有限公司的研发人员蔡圣孟将一台石磨搬到了活动现场进行教学。前来体验的小朋友们对这个老底子工具兴趣十足,纷纷驻足围观。“原来我们吃的汤圆是用石磨磨出来的,我第一次知道。”张冬寅小朋友说。
在研发人员的指点下,小朋友们撸起袖子,跃跃欲试地开始包汤圆。揪下糯米粉团,用拇指按成窝窝头的形状,放入黑芝麻馅心,再在掌心里揉搓,不一会儿,一个个形状饱满的汤圆就做成了。三年级的戴子昂并不满足于传统的圆汤圆,开始了自己的“创作”。在他的尝试下,“帕恰狗”“高达”等卡通形象的汤圆便呈现在大家眼前。“觉得很有趣,我还想再做一只兔子汤圆。”戴子昂兴奋地说。
随后,孩子们将自己包的汤圆放入锅中,待汤圆煮熟后再加入桂花提香。“每年元宵节我在家都会吃汤圆,今天吃到了我自己包的汤圆,我可开心了,吃汤圆就意味着团团圆圆。”罗梓璇边吃汤圆边说。
此外,猜灯谜也是元宵节的传统习俗之一,一个个彩灯下挂着的灯谜彩纸随风摇曳,大家或驻足凝思或共同探讨,共同体会着中国文字游戏的睿智与奇妙。“通过包汤圆、猜灯谜,加深了孩子们对中国传统节日和传统文化的认识,也让我们感受到了古镇里的浓浓年味。”参与体验活动的家长说。
记者 郑凯侠 通讯员 林晓艳 翁天可