1月16日上午，深圳市市场监管局召开春节期间市场秩序合规指导会。此次会议，旨在深入贯彻落实党的二十大精神和中央经济工作会议有关精神，指导企业加强合规建设，共同营造春节期间良好的市场秩序，确保广大市民朋友度过一个欢乐祥和的春节。来自全市重点互联网平台和餐饮、商超、景区、交通、医药等行业的40余名代表现场参加了会议。会议通过深圳市市场监管局官方抖音号同步直播，线上观看人数超过4.2万人次。

会上，深圳市市场监管局发布了4份合规经营指导书，涉及节日期间价格行为规范、餐饮消费、防疫药品及互联网平台经济等多个民生热点领域。

其中，《食品经营行业合规指导书》（以下简称“指导书”）要求餐饮服务企业要严格把控食材进货，严控操作过程规范，注意从业人员健康，宴会菜品按时按量留样。指导书还要求餐饮服务提供者不得诱导消费者超量点餐，不得使用不可降解塑料袋等一次性塑料制品，不得免费提供一次性筷子、叉子、汤匙等餐具。指导书严禁餐饮服务提供者以食用为目的出售、购买、加工野生动物及其制品，严禁采购、销售和加工来自长江流域的非法渔获物。

据了解，“合规指导会”是深圳市市场监管局市场稽查局结合疫情形势下企业经营现状，推出的一项暖企惠企举措。通过合规指导会的形式，变“事后处罚”为“事前规范”，实现执法关口前移，体现了深圳市场监管部门转变执法理念、强化公共服务的“温度”。此前，深圳市市场监管局已围绕汽车经销、手机生产等行业领域共性问题，先后开展3场专题合规经营指导。

深圳市市场监管局党组成员、深圳市市场稽查局局长洪隽在会上表示，支持和推动企业开展合规建设，是引导深圳企业健康有序发展的必然要求。市场监管部门将统筹运用政策宣导、行政约谈、巡查检查、行政处罚等多种手段，加强社会共治；同时，也将持续加大对春运交通运输、农副产品、防疫物资、节日旅游等重点领域价格监管执法力度，加强对各大电商平台的监管，保持对违法违规行为的高压打击力度，曝光典型案例，确保节日价格秩序平稳有序。

深圳市饮食服务行业协会作为行业协会代表发言，表示将继续发挥好中间桥梁作用，积极主动与政府监管部门沟通，及时反馈行业发展中遇到的新情况、新问题，助力全市餐饮行业高质量发展。天虹数科商业股份有限公司、深圳市朴朴网络科技有限公司相关负责人作为企业代表发言，均表示将合法合规经营，并积极履行社会责任，一如既往做好商品供应、稳定价格以及质量把控工作，用实际行动保障深圳市民安心过节。（张锐佳 谢翔）