春节临近,为保障人民群众度过安定祥和的节日,黑龙江省市场监管局通过提醒敦促、工作提示、风险警示等方式,聚焦“三个重点”、强化“三个维度”,精准实施特殊食品安全监管,坚决守护好“一老一小一病”人群食品安全。
聚焦重点品种,强化婴幼儿配方乳粉生产监管。婴幼儿配方乳粉质量安全,关系婴幼儿身体健康和生命安全,关系中华民族未来,是特殊食品监管工作的重中之重。为找准查实质量安全问题,省市场监管局对全省婴幼儿配方乳粉生产企业进行了全覆盖抽检监测。在结果全部合格的基础上,不放过任何一个风险隐患,“向前一步”防范在先,充分利用“病历式”监管档案,督促企业严格落实主体责任,建立健全风险搜集、管控、防范、处置等工作机制,及时完善“错题本”,加大对原辅料验收、生产过程管控、人员管理、设备设施维护、生产环境保持、产品检验检测等风险点排查整治力度,确保婴幼儿“口粮”安全。
聚焦重点时段,强化特殊食品生产企业停复产监管。春节期间,部分特殊食品生产企业将放假停产,节后企业复工复产时,各种生产条件均需要恢复到正常的生产状态。为保障企业平稳度过停复产转换期,省市场监管局督促停产超过2个月的企业依法依规提前向属地监管部门提交停产报告,停产期间做好原辅料贮存和生产车间环境保持,复产前按“人、机、料、法、环、验”6要素做好各项准备工作,认真开展食品安全自查并向属地监管部门提交自查报告。省市场监管局要求属地监管部门对企业的自查情况和生产条件进行现场检查,满足安全生产条件后企业方可依法依规复工生产。
聚焦重点区域,强化特殊食品经营环节监管。春节期间是特殊食品特别是保健食品销售旺季,为规范特殊食品经营行为,省市场监管局针对特殊食品经营专卖店、大型商超、连锁药店、旅游景区等重点区域,紧盯进货查验制度及食品安全追溯体系不符合要求、销售标签标注不规范、未设置专柜(或专区)销售特殊食品、未设置警示用语、违法营销、销售不合格特殊食品等问题开展重点检查,坚决打击特殊食品经营环节的违法违规行为,持续净化特殊食品市场,保护广大消费者合法权益。
记者:付宇
来源:龙头新闻