日期:
来源:微笑生活家收集编辑:微笑生活家
六一儿童节是孩子们最期待的节日之一,也是一个庆祝儿童快乐成长的日子。“六一”前夕,天域社区党总支联合友邻社会服务中心,精心为中外小朋友以准备了一场难忘的“家庭盛宴”,组织开展了“乐享美味‘食’光 寿司随‘心’卷起”为主题的中外家庭亲子活动。
在活动开始,社工邀请韩国刘老师为大家介绍寿司的起源、基础食材、品类,重点讲了做好寿司的步骤和关键,并展示了一些寿司样式。大家聚精会神地听着,酝酿着充满乐趣和创意的寿司制作。
接着,老师和志愿者给大家分组,按制作步骤发食材。“哇!三角寿司,我好喜欢。”小朋友兴奋的叫起来。大家一起动手戴上手套,铺开垫纸,依次把米饭、馅料、米饭放入三角模具中压实平整,脱模后用海苔卷起贴上标签封口。不用刀切不用卷帘,既简单安全又有创意美味的三角寿司就顺利完成了,寿司卷中包含着满满的爱意!
啧啧啧……小朋友们看着手中的美食,脸上乐开了花,忍不住体验着可口的美味!最后,现场中外家长和小朋友还不断请教老师DIY尝试用不同食物组合搭配出各种营养美味寿司,让小朋友们在欢乐的氛围中享受着美食,欢度自己的节日。
本次美食活动拉近了大家的距离,以国内外家庭作为文化交流的载体,让社区的中外家庭相互交流了解,增进彼此友谊,进一步融洽了社区氛围。在儿童节中与美食邂逅,积极发挥中外青少年儿童零距离交往的桥梁与纽带作用,进一步促进中外居民社区生活的共建共享、互动融合,丰富居民精神文化生活。