川观新闻记者 魏冯  文/图

4月29日，五一假期第一天，不少网友可能已在自驾/露营/徒步的路上了。路上如何科学饮食，既能够获得足够的营养，又能保证食品卫生、避免途中因饮食不当导致的身体不适？

四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生学系教授、博士生导师李云及刘洋、邵黄芳、王雪三名硕士研究生为网友们合理搭配户外路餐支招。